《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是
| A．煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大 |
| B．炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加 |
| C．蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟 |
| D．拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动 |
如图5所示，一小钢球从光滑固定斜面的A点静止释放，相继经过B、C两点，AB=BC,则下列分析正确的是（忽略空气阻力的影响）
A．小钢球下滑过程中做匀速直线运动B．小钢球在AB、BC两段内运动的平均速度相等
C．小钢球所受重力在AB、BC两段内做功相等
D．就A、B、C三点而言，小钢球在A点具有的机械能最大
新鲜鸡蛋在水中会下沉，小华向水中加盐并轻轻搅拌，随着盐的溶解，可以看到鸡蛋会上浮，如图4所示，这是因为 ( )
| A．鸡蛋的重力减少，重力小于浮力 | B．鸡蛋的质量减少，浮力增大 |
| C．鸡蛋排开盐水的体积增大，浮力增大 | D．液体的密度变大，鸡蛋所受的浮力大于重力 |
王兵在“测量石块的密度”的实验时，测出几组数据，根据这些数据绘出图像，能正确表示“密度与质量的关系”的图像是（）
下列各物理量的研究中使用相同物理方法的是（）
（1）研究压力的作用效果与压力大小、受力面积大小的关系
（2）5欧与10欧的电阻串联在电路中与一个15欧的电阻在同一电路中的效果相同
（3）在研究磁现象时，用磁感线来描述看不见、摸不着的磁场
（4）探究平面镜成像特点时用B蜡烛替代A蜡烛的像
| A．（1）与（2） | B．（2）与（3） | C．（1）与（4） | D．（2）与（4） |
下列关于光现象的说法中，正确的是
| A．“坐井观天，所见甚小”是光直线传播的结果 |
| B．验钞机是利用红外线使钞票上的荧光物质发光从而辨别钞票的真伪的 |
| C．光与镜面成30°角射到平面镜上时，其反射角为30° |
| D．筷子斜插入装满水的碗中，我们可以观察到筷子在水中的部分会向下偏折 |