下面是四位同学的实验操作方法或结果，其中正确的一项是（）
| A．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料 |
| B．观察RNA和DNA在细胞中的分布的实验，结果发现红色主要分布在细胞核，绿色主要分布在细胞质 |
| C．稀释的蛋清溶液与双缩脲试剂作用产生紫色反应 |
| D．观察细胞质壁分离及复原所用的材料只要是高等植物细胞都可以 |
若使某细胞仅具有单纯自由扩散的运输方式，则处理该细胞膜的物质最可能是( )
| A．淀粉酶 | B．蛋白酶 |
| C．纤维素酶 | D．生长素 |
人体红细胞的渗透压与X浓度的食盐水相当。而浸在Y浓度食盐水中的红细胞破裂；浸在Z浓度的食盐水中的红细胞收缩。则这三种食盐水的浓度大小依次为( )
| A．X＞Y＞Z | B．Z＞Y＞X |
| C．Y＞X＞Z | D．Z＞X＞Y |
血红蛋白分子中含574个氨基酸，共有4条肽链。在形成此蛋白质分子时，脱下的水分子数、形成肽键数、至少含有的氨基数和羧基数分别是（）
| A．573、573、573、573 |
| B．570、573、571、571 |
| C．570、573、4、4 |
| D．570、570、4、4 |
下列关于蛋白质的叙述中，正确的是( )
A．蛋白质是细胞中含量最多的化合物
B．有些蛋白质具有免疫功能，如受体蛋白
C．肽链以一定方式形成具有空间结构的蛋白质
D．每种蛋白质都含有C、H、O、N、S、P、Fe等元素