将洋葱表皮放入一定浓度的硝酸钾溶液中，该表皮的细胞会发生质壁分离，不久这些细胞又逐渐发生了质壁分离的自动复原。其原因是
| A．细胞液的溶质流出细胞 |
| B．质壁分离后的细胞只允许水分子进入 |
| C．K+和NO3-进入液泡 |
| D．水和溶质自由地进出细胞 |
人的糖蛋白必须经内质网和高尔基体进一步加工合成。通过转基因技术，可以使人的糖蛋白基因得以表达的受体细胞是( )
| A．大肠杆菌 | B．酵母菌 | C．T4噬菌体 | D．肺炎双球菌 |
动物乳腺反应器是指（）
| A．利用微生物发酵原理生产乳汁代用品的发酵罐 |
| B．通过细胞培养技术培养动物乳腺细胞获得其细胞产物的培养设备 |
| C．乳汁中含有表达产物的转基因哺乳动物 |
| D．安装在哺乳动物乳腺中的监测仪器，用于研究乳汁中某些物质生成途径 |
限制酶是一种核酸切割酶，可辨识并切割DNA分子上特定的核苷酸碱基序列。下图为四种限制酶BamHI，EcoRI，HindⅢ以及BglⅡ的辨识序列。箭头表示每一种限制酶的特定切割部位，其中哪两种限制酶所切割出来的DNA片段末端可以互补黏合？其正确的末端互补序列为何？（）
| A．BamHI和EcoRI；末端互补序列—AATT— |
| B．BamHI和HindⅢ；末端互补序列—GATC— |
| C．EcoRI和HindⅢ；末端互补序列—AATT— |
| D．BamHI和BglII；末端互补序列—GATC— |
下列关于质粒的叙述，正确的是（）
| A．质粒是广泛存在于细菌细胞中的一种颗粒状细胞器 |
| B．质粒是细菌细胞质中能自主复制的小型环状DNA分子 |
| C．质粒只有在侵入宿主细胞后在宿主细胞内复制 |
| D．细菌质粒的复制过程一定是在宿主细胞外独立进行 |
“工程菌”是指（）
| A．用物理或化学方法诱发菌类自身某些基因得到高效表达的菌类细胞株系 |
| B．用遗传工程的方法，把相同种类不同株系的菌类通过杂交得到新细胞株系 |
| C．用基因工程的方法，使外源基因得到高效表达的菌类细胞株系 |
| D．从自然界中选取能迅速增殖的菌类 |