假如蛋白酶1作用于苯丙氨酸（C9H11NO2）羧基端的肽键，蛋白酶2作用于赖氨酸（C6H14N2O2）两侧的肽键，某四十九肽经酶1和酶2作用后的情况见如图，下列叙述正确的是（ ）
A．此多肽中含2个赖氨酸
B．苯丙氨酸位于四十九肽的17、31、49位
C．短肽D、E与四十九肽的氧原子数相同，N原子数减少2个
D．适宜条件下酶1和酶2同时作用于此多肽，可形成5条短肽
下列有关固定化技术的叙述，正确的是（）
| A．固定化酶只是在细胞内才能发挥作用 |
| B．固定化酶能提高酶的利用率 |
| C．酶的固定是酶分离纯化的常用方法 |
| D．固定化酶的固定化方式就是吸附在固体表面上。 |
植物组织培养过程中的脱分化是指（）
A植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞
B未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程
C植物的器官、组织或细胞通过离体培养产生愈伤组织的过程
D取植物的枝芽培育成一株新植物的过程
下列验证某种加酶洗衣粉，需要的最适温度实验正确的是( )
A 取一系列不同温度、其他条件相同的水。加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，
看哪一个温度中酶的效果最好
B 在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉。看哪种效果好
C 将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如在45℃的水中洗涤效果好，说明45℃为最适温度
D将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
固定化细胞技术不包括( )
| A．包埋法 | B．化学结合化 | C．物 理法 |
D．生物法 |
下列关于果胶酶的叙述，不正确的是( )
A．是特指一种酶 |
B．是指一类酶的总称 |
| C．能分解果胶，瓦解植物的细胞壁 | D．果胶酯酶是果胶酶的一种 |