下列各项中没有成形细胞核的是 （）。
| A．酵母菌和曲霉 | B．青霉和大肠杆菌 |
| C．根瘤菌和结核杆菌 | D．蘑菇和酵母菌 |
蘑菇的营养方式与下列哪种生物相同（）。
| A．紫菜 | B．绿藻 | C．病毒 | D．黄曲霉 |
用乳酸菌制作泡菜时，要用水密封，这是为了提供（）。
| A．安静的环境 | B．有氧的环境 | C．无氧的环境 | D．防止细菌逃跑 |
下列各项不属于细菌特点的是（）。
| A．有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构 | B．为单细胞生物 |
| C．没有成形的细胞核 | D．没有遗传物质DNA |
夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的主要是（）。
| A．抑制细菌繁殖 | B．不让营养流失 |
| C．防止水分蒸发 | D．保持菜肴的形状和颜色 |