食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明:
品名 |
蔬菜苏打饼 |
配料 |
面粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁 |
保质期 |
十二个月 |
生产日期 |
2015年11月2日 |
对上表中各种配料成分的理解,不正确的是
A.含蛋白质的是鲜鸡蛋
B.含淀粉的是面粉和白砂糖
C.含油脂的是精炼食用植物油和奶油
D.含维生素的是脱水青菜和橙汁
下列装置不能达到实验目的的是 ( )
选项 |
A |
B |
C |
D |
图示 |
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目的 |
实验室制取并收集纯 净的NH3 |
吸收NH3 |
检查装置的气 密性 |
利用排空气法 收集NH3 |
将NH4HCO3在试管中加热,使放出的气体依次通过盛有足量过氧化钠的干燥管,足量浓硫酸的洗气瓶,最后得到的气体是 ( )
A.NH3 | B.O2 | C.H2O | D.CO2 |
下列说法中正确的是 ( )
A.氨水和液氨不同,氨水是混合物,液氨是纯净物 |
B.氨保存于无色试剂瓶中 |
C.氨水不稳定,应保存于棕色瓶中 |
D.在反应NH3+H+====![]() |
食品级NH4HCO3可用作膨松剂以使面粉为原料制作的糕点松软可口,这是因为:①热稳定性差;②增加甜味;③分解产生气体;④提供 ( )
A.②③ | B.①③ | C.①④ | D.③④ |
除去NO2气体中的少量NH3,可以选用的试剂是 ( )
A.浓硫酸 | B.NaOH溶液 | C.稀硫酸 | D.水 |