金桔果实金黄、清香，富含维生素C、金桔甙等成分，具有较高的食用价值。桔皮色素对大肠杆菌具有一定的抑制作用。请回答下列有关问题：
（1）若用金桔自然发酵产生果酒，利用的微生物主要是 ，发酵过程中温度需要保持在 ℃范围内。
（2）将制作的果酒放置一段时间后，有时会出现酸味，其原因是 。
（3）金桔皮易焦糊，宜采用 法提取桔皮精油，该过程中得到的糊状液体可通过除去其中的固体杂质。
下图是绿色植物体内能量转换过程的示意图，请据图回答：
（1）图中A表示的过程为_____________，其中生成的ATP所含化学能来自____________,这些ATP将用于____________________________。
（2）图中B表示的过程为______________，此过程发生的场所是在______________＿。
（3）图中C表示的过程为______________，产生的ATP中储存的能量来自______________，ATP水解释放的能量直接用于______________，这里产生的CO2是在______________阶段形成的，产生的水是在______________阶段形成的，此过程的反应式可以写成：____________________________。
根据下图不完整的呼吸作用示意图，解答下列问题：
（1）图中方格内的物质名称是________________。
（2）从图中选择有关的字母填在题的括号内：
①有氧呼吸的途径是______________。
②其中产能最多的是______________阶段。
③产[H]的阶段是_________
_____。④氧气参与______________阶段的反应。
（3）图中A发生的场所是_____________
_，E表示的物质是______________。
某工厂生产了一种加酶洗衣粉，其包装袋上印有如下部分说明：
成分：含碱性蛋白酶等
用法：洗涤前先将衣物浸于洗衣粉的水内数小时。使用温水效果更佳。
注意：切勿用于丝质及羊毛衣料。用后彻底清洗双手。
请回答以下问题：
（1）质检局针对该洗衣粉设计了如下装置进行实验：
该实验的目的是 。
（2）一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，参考上述（１）的实验材
料及方法进行了有关实验，并把结果以下列曲线图Ａ、Ｂ表示。
① 由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为 。
② 在O℃和75℃时，酶的催化效率基本都降为零，但温度再度回到45℃，后者的
催化作用已不能恢复，这是因为 。
（３）该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质及羊毛衣料，其主要原因是
。
（４）大力推广使用加酶洗衣粉替代含磷洗衣粉，有利于生态环境保护，这是因为
。
下列是某化合物的结构简图，据图回答：
（1）此化合物的名称是___________。
（2）图中④的名称是___________；图中表示R基的代号是___________。
（3）形成该化合物的生物化学反应叫做___________，在这个过程中，相对分子质量减少了___________。
（4）组成这类化合物的基本单位的结构通式是______________________。
下图表示细胞内四种有机化合物的组成，请根据其生理功能分析回答：
各种化学元素
基本单位 
A B C D
有机
大分子E F G H
主要功能能源物质储能物质结构物质遗传物质
（1）A是生物体最重要的一种单糖，它的名称是，E是种多糖，在动物体内主要是。
（2）F的名称是，除此以外，脂质还包括和。
（3）C的名称是，它的结构通式是，C形成G的过程叫做。
（4）D的名称是，H的名称是。