山梨酸是一种常见的食物添加剂,它是一种无色针状晶体或白色粉末,它的结构简式为CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是
| A.山梨酸易溶于四氯化碳 |
| B.山梨酸能与氢气发生加成反应 |
| C.1 mol山梨酸能和金属钠反应生成1 mol氢气 |
| D.山梨酸能和乙醇反应生成酯 |
在100mL 0.1mol/L NaCl溶液中,含NaCl的物质的量是
| A.10mol | B.1mol | C.0.1mol | D.0.01mol |
下列物质中,属于共价化合物的是
| A.Na2CO3 | B.NH4Cl | C.H2S | D.O2 |
下列有关Na2CO3和NaHCO3的说法,错误的是
| A.都易溶于水 | B.水溶液都显碱性 |
| C.都能与盐酸反应 | D.加热都能分解 |
下列叙述中,不正确的是
| A.具有羟基-OH的有机物都具有醇类的通性 |
| B.具有醛基-CHO的有机物都具有醛类的通性 |
| C.具有酯基-COO-的有机物都具有酯类的通性 |
| D.具有羧基-COOH的有机物都具有羧酸的通性 |
淀粉水解的最终产物是
| A.葡萄糖 | B.果糖 | C.蔗糖 | D.麦芽糖 |