在消化道中，催化蛋白质分解为可吸收成分的消化酶来自于（ ）
①唾液腺②胃腺③肠腺④胰腺
| A．①②③ | B．①②④ | C．②③④ | D．①③ |
下列哪一项不是合理营养所要求的？（ ）
| A．青少年要多吃高营养的补品 |
| B．一日三餐，按时进餐 |
| C．早、中、晚三餐能量比例为3：4：3 |
| D．要均衡地吃六大类营养物质 |
下列做法中没有注意食品安全的是（ ）
| A．生产绿色食品 | B．用清水浸泡，冲洗水果蔬菜 |
| C．吃发芽的马铃薯 | D．买肉时看是否检疫合格的 |
人体所需的能量大部分来自于食物中的（ ）
| A．糖类 | B．脂肪 | C．维生素 | D．蛋白质 |
作为人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%-70%，这种重要物质是（ ）
| A．蛋白质 | B．糖类 | C．脂肪 | D．水 |