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题文

下列说法正确的是

A.分子内共价键越强,分子越稳定,其熔、沸点也越高
B.共价化合物溶于水,分子内共价键一定被破坏
C.离子键的形成一定有电子的得与失
D.分子晶体中一定存在分子间作用力,不一定存在共价键
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 维生素在人体中的作用
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乳糖是一种二糖,可以水解生成葡萄糖和半乳糖,半乳糖与葡萄糖互为同分异构体,则乳糖的分子式为()

A.C6H12O6 B.C18H30O15 C.C12H24O12 D.C12H22O11

可通过实验来验证淀粉水解生成还原性糖,其实验包括下列一些操作过程,这些操作过程的正确排列顺序是()

淀粉的水解实验
①取少量淀粉加水制成溶液②加热煮沸③加入碱液,中和并呈碱性④加入新制的Cu(OH)2悬浊液⑤加入几滴稀H2SO4⑥再加热

A.①②⑤⑥④③
B.①⑤②④⑥③
C.①⑤②③④⑥
D.①⑥④⑤③②

在ag冰醋酸、甲醛、葡萄糖、甲酸甲酯、果糖的混合物中,碳元素的质量分数为()

A.30% B.40% C.50% D.数据不全,无法计算

以下属于食品添加剂的是()

A.汽水中加柠檬黄
B.腌咸菜时加入食盐
C.福尔马林作防腐剂
D.食品包装盒内的袋装干燥剂

在酸性条件下,可以水解生成相对分子质量相同的两种物质的有机物有()
①葡萄糖②蔗糖③麦芽糖④甲酸甲酯⑤一氯丙烷⑥甲酸乙酯

A.①②⑤⑥ B.②③⑤ C.②⑥ D.②③④⑥

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