在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料和实验操作过程的叙述正确的是（ ）
| A．甘蔗中含有较多的糖且近于白色，可用于进行可溶性还原糖的鉴定 |
| B．脂肪鉴定实验中要用蒸馏水洗去浮色后在显微镜下观察花生子叶切片 |
| C．将斐林试剂加入葡萄糖溶液中立即出现砖红色沉淀 |
| D．蛋白质鉴定时应先向样液中加入1 mL双缩脲试剂A液，摇匀后再加B液4滴，且不能过量 |
某人做酶的相关实验时，在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2 mL、2%的新鲜淀粉酶溶液2 mL，放入适宜温度的热水中，保温5 min。然后加入质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液1 mL，摇匀，再加入质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液4滴，摇匀，试管中液体的颜色是（ ）
| A．砖红色 | B．无色 | C．蓝色 | D．紫色 |
从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色。该成分是（ ）
| A．糖脂 | B．磷脂 | C．糖蛋白 | D．脂蛋白 |
生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内Na＋参与（ ）
| A．调节渗透压 | B．组成体内化合物 |
| C．维持正常pH | D．提供能量 |
下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是（ ）
①越冬的植物体内自由水与结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件
②细胞内自由水含量的降低是细胞衰老的特征之一
③癌细胞中自由水含量较正常的细胞低
④当人体缺水时，血浆的渗透压会降低，从而产生渴觉
| A．①④ | B．①③ | C．③④ | D．②④ |
下列关于元素及化合物的叙述，正确的是（ ）
| A．N不仅是生物膜系统的重要组成元素，也是脂肪、ATP、DNA等不可缺少的组成元素 |
| B．人体内环境中的Na＋有维持血浆渗透压的功能 |
| C．无论是鲜重还是干重，碳元素占人体细胞的百分比最高 |
| D．碳元素在生物群落与无机环境之间主要以二氧化碳和含碳有机物的形式循环 |