用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生 现象， 很多热量，从而会使上层蒸格中的馒头先熟，有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做是利用水 ，使手不会被烫伤。
【广西贵港市2015年中考物理试题】如图甲所示，电源电压保持不变，小灯泡的额定电路为2A，闭合开关S后，当滑片P从最右端滑到最左端的过程中，小灯泡的I﹣U关系图象如图乙所示，则小灯泡的电阻值为 Ω，电路消耗的最小功率为 W。
【湖南省张家界市2015年普通初中学业水平考试】李芳家的电能表上标着“600r/(kW·h)”字样,她用这个电能表来测量电热水壶的功率：她断开了家中其它用电器，仅让电热水壶工作，2min内电能表转了18r，则电热水壶消耗的电能是 kW·h，电功率是 W。
【黑龙江省龙东地区2015年初中毕业学业统一考试】如图，是小谢同学探究“电流通过导体时产生的热量与 的关系”的实验装置，此实验采用的探究方法有 。（答出一种即可）
【广西桂林市2015年考物理试卷】如图所示，小灯泡的电阻为100Ω，滑动变阻器R的阻值范围为“0～20Ω”，则小灯泡和滑动变阻器串联后电阻的最大值是 Ω；闭合开关后，变阻滑片由b往a移动，小灯泡的亮度 （选填“变亮”、“变暗”或“不变”）．
【山东省烟台市2015年中考物理试题】在图14甲所示的电路中，当开关S从2转到1时，根据电流表和电压表对应的示数，在U-I坐标中描绘了相对应的坐标点，如图乙所示，电源电压是 ，电阻R1的阻值是 ，电阻R2的阻值是 ．