2015年9月1日，四川最长寿老人付素清迎来118岁生日。有科学家对其身体基因进行检测后，发现她的钙磷代谢调解能力、叶酸利用能力都非常好，不容易骨折，患心血管疾病的几率也很低，超过一半的中国人，脂质代谢能力都不如付素清。请结合材料回答下列问题：
（1）脂质是细胞中重要的化合物，其中，_____________是最常见的脂质，也是细胞内良好的储能物质，除此之外，还具有_________、__________和___________的功能。而其中的___________是构成细胞膜的重要成分。
（2）饮食中过多的摄入______，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞。
（3）脂质与多糖、蛋白质、核酸都是细胞中重要的有机化合物，其中后三者是生物大分子，生物大分子以_______为骨架，它们都是由许多基本的组成单位连接而成，这些基本的单位称为单体。
（4）组成蛋白质的单体的结构通式是：_______________。
（5）糖类和脂质都可作为能源，相同质量的脂质和糖类彻底氧化分解，耗氧量较多的是__ __。
工业生产上，获取天然β-胡萝卜素的方法有：①从植物中提取；②利用微生物的发酵生产。结合所学知识，请回答以下问题：
（1）用组织培养的方法培育胡萝卜植株，过程如图：
离体组织
愈伤组织
长出丛芽、生根
移栽成活
①A过程表示，B过程表示。
②培养过程中通常用的培养基为。
③培养基中需要添加的植物激素是。
（2）若用微生物的发酵来获得β-胡萝卜素，首先需要通过技术获得工程菌。发酵过程中应采用技术来防止外来杂菌的入侵，保证发酵正常进行。
（3）在胡萝卜素的提取过程中，最理想的萃取剂是：；萃取过程要采用方法加热，而不用明火加热。
下面介绍的是DNA研究的科学实验：
（1）1952年，赫尔希和蔡斯利用同位素标记法，完成了著名的噬菌体侵染细菌实验，下图是实验的部分过程
①写出以上实验的部分操作过程：
第一步：用35S标记噬菌体的蛋白质外壳。如何实现对噬菌体的标记？请简要说明实验的设计方法：。
第二步：用被35S标记的噬菌体与没有标记的细菌混合。
第三步：一定时间后，在搅拌器中搅拌，后进行离心。
②以上实验结果能否说明遗传物质是DNA？为什么？
③噬菌体侵染细菌之后，合成新的噬菌体蛋白质外壳需要（）
| A．细菌的DNA及其氨基酸 |
| B．噬菌体的DNA及其氨基酸 |
| C．噬菌体的DNA和细菌的氨基酸 |
| D．细菌的DNA及其噬菌体的氨基酸 |
（2）用紫外线处理大肠杆菌可诱导产生对T2噬菌体有抗性的大肠杆菌，这种抗性的产生与其细胞膜上蛋白质发生变化有关。下图简要示意处理的方法：
①在紫外线作用下，细菌的膜蛋白质发生改变的根本原因是。
②如何将图中的抗T2噬菌体的菌株从混合菌株中筛选出来？。
下面①~⑤列举了五种育种方法，请回答相关问题：
（1）属于杂交育种的是（填序号），依据的遗传学原理是，符合生产要求的新品种最先出现在。
（2）①过程的育种方法是。
（3）若用方法③培育高产抗病的小麦新品种，与方法②相比其突出优点是。
（4）③④中使用秋水仙素的作用原理是。
（5）若用方法⑤培育抗虫棉，此过程需要使用的工具酶有。
图1表示人类镰刀型细胞贫血症的病因（已知谷氨酸的密码子是GAA，GAG）。图2为对某一家庭中患镰刀型细胞贫血症调查后得到的遗传系谱图（基因以A和a表示）。试回答：
（1）图1中①发生的时期是，②发生的场所是。
（2）若图1中正常基因片段的CTT突变成CTC，由此控制的生物性状是否发生改变？
，原因是。
（3）由图2可知，该病是致病基因位于染色体上的性遗传病。
（4）Ⅰ3的基因型是，Ⅱ9的基因型是。
（5）若Ⅱ9和一个女性携带者结婚，则他们生一个患病男孩的概率是。
下图为蛋白质合成的一个过程，据图分析并回答问题：
（1）图中所示属于蛋白质合成过程中的步骤，该过程的模板是[ ]。
（2）由图中信息可推知DNA模板链上对应的碱基序列为。
（3）根据图并参考右表分析：[ ]上携带的氨基酸是。这个氨基酸与前一个氨基酸是通过反应连接在一起的，该过程发生在[ ]上。
（4）若图中4最终形成后含100个组成单位，则3中至少含个碱基。