制作面包需要面粉和酵母菌等原料，下列说法不正确的是（   ）

A．制作面包需要严格的无氧条件

B．在无氧条件下，酵母菌把葡萄糖转变成酒精

C．酵母菌的发酵作用需要适宜的温度

D．酵母菌产生的二氧化碳使面团变得膨大松软

科目 生物   题型 选择题   难度 中等