相同温度下，pH=3的盐酸和pH=3的醋酸溶液，由水电离产生的c(H+)：( )
| A．前者小于后者 | B．前者大于后者 | C．前者等于后者 | D．不能确定 |
下列物质中，在一定条件下能够发生水解反应，且水解的最终产物只有一种的是( )
| A．淀粉 | B．蚕丝 | C．豆油 | D．乙烯 |
下列叙述不正确的是( )
| A．天然蛋白质水解的最终产物是多种α－氨基酸 |
| B．所有蛋白质遇浓硫酸变黄，称为颜色反应 |
| C．人工最早合成的具有生命活性的蛋白质——结晶牛胰岛素是中国科学家在1965年合成的 |
| D．可以用灼烧法来鉴别蛋白质和纤维素 |
下列有关葡萄糖的说法错误的是( )
| A．葡萄糖的分子式是C6H12O6 | B．葡萄糖能发生银镜反应 |
| C．葡萄糖是人体重要的能量来源 | D．葡萄糖与蔗糖是同分异构体 |
二十世纪化学合成技术的发展对人类健康和生活质量的提高作出了巨大贡献。下列各组物质全部由化学合成得到的是( )
| A． | 玻璃 纤维素 青霉素 | B． | 尿素 食盐 聚乙烯 |
| C． | 涤纶 洗衣粉 阿司匹林 | D． | 石英 橡胶 磷化铟 |
下列说法正确的是 ( )
| A． |
蛋白质、纤维素、蔗糖、 、淀粉都是高分子化合物 |
| B． |
氢键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用 |
| C． |
使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制乙醇都涉及生物质能的利用 |
| D． |
石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料 |