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回答关于用苹果酿酒的相关问题
(1)需要选用的发酵菌种是_________。加入发酵罐的苹果泥要进行____________;并在____________条件下产生酒精。在生产过程中还需定期对发酵液采用__________的方法进行观察计数,以了解发酵情形。
(2)在果酒的制作过程中,加入的新鲜苹果汁没有经过灭菌处理,但是在制出的果酒中基本检测不出酵母菌以外的杂菌,从生态学角度分析:一是大量的酵母菌在与杂菌之间的竞争中取得优势,二是果酒中的____________,从而淘汰掉杂菌。检验酒精常用的方法是在酸性条件下,酒精和____________反应,显示灰绿色。
(3)为了提高出汁率,在压榨前可加入一定浓度的              酶处理原材料,发酵时温度一般控制在_____________。一段时间后,观察到发酵罐内果汁中不再有_____________,说明发酵基本完成。

科目 生物   题型 综合题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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下图是研究渗透作用的装置图,请根据探究的主题和要求完善相关的内容。
材料:清水、不同浓度的蔗糖溶液、纱布等。
(1)在装置 A 的基础上,请你完善渗透装置:
(2)若要验证渗透作用的发生条件之一是必须具有半透膜,那么该实验的单一变量是 __________,实验结果的不同在于______________。
(3)撕取紫色万年青的叶表皮,剪成大小相等的小块,分别浸入不同浓度的 KNO3 溶液中,经过一段时间后,用显微镜观察到的实验结果如表所示:
请回答下列问题:
①万年青叶表皮细胞的细胞液浓度约为__________________。
②用 KNO3溶液诱发细胞质壁分离的基本条件是___________________。
③C 和 D 均发生质壁分离自动复原,该现象的合理解释是__________________。
④用高浓度的 KNO3溶液诱发细胞质壁分离,不能再诱发其复原,其主要的原因是____________。

狂犬病由狂犬病病毒(RNA 病毒)引起,人类也会因被狂犬咬伤而感染,其他感染此病的恒温动物如猫、狼、狐等也可传播。就目前而言,注射狂犬疫苗是预防狂犬病的有效途径。要研制狂犬疫苗,必须知道其大分子组成,现欲设计实验探究其物质组成,请完成以下实验过程:
(1)实验原理:RNA 遇吡罗红染液呈红色。
还需要补充的两个实验原理是:
①___________________;
②___________________。
(2)实验步骤:
①用三支洁净的试管分别取等量的含有狂犬病病毒的溶液,编号为 A、B、C。
②向 A 试管中滴加适量的甲基绿染色剂。
③向 B 试管中滴加适量的吡罗红染色剂。
④向 C 试管中_____________________。
(3)设计表格用于记录实验内容。
(4)预期最可能出现的实验现象:_________________。
实验结论:_________________。

分析下图中细胞内4种重要有机物的组成及功能,回答下列问题:如图所示,分析细胞内4种重要有机物的组成及功能,E、G、H都是生物大分子,回答下列问题:

(1)物质A ,下列表示E的功能分类的图解是 ,表示按B的分类的图解的是
(2)图中F是 ,与之同属一类物质的还参与血液脂质运输的
(3)图中连接两个C的化学键的结构式为 。现已知人体不能合成的甲硫氨酸的R基为–CH2–CH2–S–CH3,则它的分子式是 ,其属于 氨基酸(必需氨基酸或非必需氨基酸)。
(4)若不考虑C的影响,G结构具有多样性的原因是

光合促进剂是一种与生长素有类似生理作用的生长调节剂。某科研人员利用番茄为实验材料来探究光合促进剂的生理作用,其实验过程和结果如下:
实验材料:生长状况相同且长势良好的番茄若干株,适宜浓度的光合促进剂、蒸馏水、尺、天平等。
(1)实验步骤:(请补充完善)
第一步:选取生长状况相同且长势良好的番茄若干株,随机均分为甲、乙、丙、丁四组。
第二步:对甲、丙两组喷洒________________;对对照组乙、丁两组喷洒_______________。
第三步:将四组番茄放置于_____________的条件下培养,观察四组番茄的叶片颜色,测量并计算每组番茄的____________;待成熟后计算每组坐果数量、称量并计算单果重量的平均值。
(2)实验结果:如下表所示。
植物生长状况、产量记录表

名称
平均株高(cm)
坐果数(个)
叶色
平均单果重(g)
甲组
220.2
28.2
深绿
172.5
乙组
206.6
26.4
绿
156
丙组
222.8
27.6
深绿
170
丁组
218.8
25.8
绿
152.5

(3)根据所学知识回答下列问题:
①该实验中,因变量有______个。设置甲、丙两组(或乙、丁两组)相同实验遵循的是__________实验原则。
②据表中叶色情况分析推断:光合促进剂增加番茄产量的原因可能是促进了________(物质)的合成,提高了光能利用率,进而提高果实产量。据表中数据分析推断:光合促进剂具有与生长素类似的生理作用,如促进生长、____________。
③若实验过程中使用的光合促进剂浓度为a,则当光合促进剂的浓度小于a时,番茄产量_______(填“会”“不会”或“不一定”)降低。

下图是人体内环境稳态的部分调控简图,图中大写字母表示相应器官,小写字母表示相应物质,数字表示生理过程。

(1)写出下列符号名称:A B D f
(2)b主要作用的靶细胞或组织有 (写出其中2种)。严重饥饿时,人体调节血糖水平的路径主要是④→⑤→⑥和⑦→⑧和A→肝脏,而非平时的主要路径①→②→③,其生理意义是

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