加入5%柠檬酸钠的血液静置一会儿后，中间一层白色物质是（）。
| A．白细胞和红细胞 | B．血小板 |
| C．红细胞和血小板 | D．白细胞和血小板 |
“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求，下列关于青少年饮食说法正确的是（ ）。
①粗细粮合理搭配②主副食合理搭配③不吃不喜欢的食物
④饮食要定量⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物
| A．①②④ | B．①②⑤ | C．②③⑤ | D．③④⑤ |
下列叙述中，哪一项与小肠的吸收功能无关（）
| A．小肠内表面有环形皱襞 |
| B．小肠长约5—6米 |
| C．小肠内有多种消化酶 |
| D．小肠内表面有小肠绒毛 |
下列器官中，基本没有吸收功能的是（）。
| A．小肠 | B．口腔 | C．胃 | D．大肠 |
下列关于消化的叙述正确的是（）。
| A．食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收 |
| B．淀粉从口腔开始消化，在胃内和小肠中继续消化 |
| C．各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的 |
| D．脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的 |