米饭经过消化分解后变成可吸收的小分子物质是（）
| A．葡萄糖 | B．氨基酸 | C．甘油 | D．脂肪酸 |
对蛋白质、淀粉、脂肪都能进行消化的器官是（）
| A．大肠 | B．胃 | C．小肠 | D．口腔 |
消化道中，淀粉和蛋白质被消化的起始部位分别是（）
| A．口腔和胃 | B．口腔和小肠 | C．胃和小肠 | D．小肠和口腔 |
有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免药物对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是（）
| A．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出 |
| B．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽 |
| C．胆汁不能消化淀粉 |
| D．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 |
下列营养成分中，不能为生命活动提供能量的是（）
| A．糖类 | B．蛋白质 | C．脂肪 | D．维生素 |