酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用了（   ）
的发酵作用；

A．大肠杆菌

B．酵母菌

C．曲菌

D．乳酸菌

科目 生物   题型 选择题   难度 较易