小明同学划破手后，自行止血。在止血和凝血的过程中，起主要作用的是（ ）
| A．红细胞 | B．白细胞 | C．血小板 | D．血浆 |
为防止贫血，世界文卫组织倡导使用铁制炊具，原因之一是（）
| A．铁是维生素C的组成成分 | B．铁是血红蛋白的组成成分 |
| C．铁有利于蛋白质的吸收 | D．铁是骨骼和牙齿的组成成分 |
淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是（）
| A．口腔、小肠、胃 | B．口腔、胃、小肠 |
| C．胃、小肠、口腔 | D．胃、口腔、小肠 |
下列消化液中能够消化糖类、脂肪和蛋白质三种有机物的消化液是（）
| A．唾液 | B．胆汁 | C．胰液 | D．胃液 |
发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质，他们应多吃的食物是 ( )
| A．汉堡包 | B．白菜和番茄 | C．瘦肉和鱼 | D．苹果 |