将牛奶和姜汁混合,待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品——姜撞奶。某同学用曾煮沸的姜汁重复这项实验,牛奶在任何温度下均不能凝固。将不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁,观察结果如下表:
| 温度℃ |
20 |
40 |
60 |
80 |
100 |
| 结果 |
15min后仍未凝固 |
14min内全部凝固 |
1min内全部凝固 |
1min内全部凝固 |
15min后仍未凝固 |
根据以上结果,下列表述中错误的是
A.20℃和100℃时未凝固,是因为酶被分解成了氨基酸
B.新鲜姜汁可能含有一种酶,该酶能将可溶状态的牛奶蛋白质转化成不溶状态
C.60℃和80℃不一定是酶的最适温度,可设置更多、更小的温度梯度测得最适温度
D.将等量姜汁在不同温度下保温后再与对应温度的牛奶混合,能够提高实验的准确度
下列哪些材料适宜用涂片法制作标本进行观察? ( )
| A.细菌菌落 | B.污水中的原生动物 | C.血液 | D.昆虫精巢 |
下列有关吃食不同食物鸟类的叙述何者正确? (
| A.吃谷物种子的鸡会吞下砂砾或小石块 |
| B.吃花蜜的蜂鸟,食物的同化作用率可以高达95%以上 |
| C.吃叶子的鸟类往往会有较大的嗦囊来储存食物 |
| D.吃动物的鸟类,它们的盲肠特别发达 |
假设某池塘中生产者到消费者的能量传递效率为5%,消费者到消费者的能量传递效率为20%。某杂食性鱼既吃浮游植物也吃浮动动物,由于池塘水体轻度富营养化造成该鱼食物成分由1/2浮游植物+1/2浮游动物改变为2/3浮游植物+1/3浮游动物,假设单位时间内鱼的含量不变,那么,食物成分的改变将( )
| A.不会影响该鱼的生长速度 | B.使鱼的生长速度加快约15% |
| C.使鱼的生长速度减慢约2.5% | D.使鱼的生长速度加快约12.5% |
下列哪些生理活动是由副交感神经兴奋引起的? ( )
| A.瞳孔缩小 | B.心跳加快 | C.抑制排尿 | D.支气管平滑肌收缩 |
以下叙述不正确的有( )。
| A.各种真核生物的核仁数目一般是固定的,利用特殊染料可以从核中看到它 |
| B.动植物细胞膜构成的基本支架都是脂质,其成分基本相同 |
| C.动植物细胞膜中膜蛋白功能多种多样,但含量基本相同 |
| D.植物细胞有细胞骨架而动物细胞没有 |