猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示,pH与肉类新鲜度的关系如下表所示。新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为
名称 |
新鲜肉 |
次鲜肉 |
变质肉 |
pH |
5.8~6.2 |
6.3~6.6 |
>6.7 |
A.变强 B.变弱 C.不变 D.无法确定
下列有关仪器使用或用途的叙述中正确的是()
A.试管:加热时所盛液体体积不超过试管容积的2/3 |
B.烧杯:给烧杯中的液体加热时需放置在石棉网上 |
C.酒精灯:熄灭酒精灯时可用嘴吹灭 |
D.滴瓶:为防止试剂污染,滴瓶的滴管在使用后要立即用水洗净 |
学习化学的一个重要途径是科学探究,实验是科学探究的重要手段,下列化学实验操作不正确的是()
下列不属于化合反应,也不属于分解反应,但属于氧化反应的是()
A.碳+氧气![]() |
B.石蜡+氧气![]() |
C.氧化汞![]() |
D.硫酸铜+氢氧化钠→氢氧化铜+硫酸钠 |
下列物质不属于有害气体的是()
A.一氧化碳 | B.二氧化碳 | C.二氧化硫 | D.二氧化氮 |
在三个集气瓶中分别盛有空气、氧气、氮气,鉴别它们最好的方法是()
A.观察颜色 | B.分别伸入燃着的木条 |
C.分别伸入带火星的木条 | D.分别倒入澄清的石灰水并振荡 |