游客
题文

《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美.如图所示,通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识,认识正确的是( )

A.煎:煎锅一般用铁制造,主要是利用了铁的比热容大
B.炒:主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
C.蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热,使榆钱饭蒸熟
D.拌:香葱和豆腐要拌着才能入味,说明分子没有做无规则运动
科目 物理   题型 选择题   难度 中等
知识点: 热传递改变物体内能 分子的运动 探究比热容的实验
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相关试题

如图是小明厨房安装的抽油烟机和照明灯的连接电路图.下列说法正确的是()

A.抽油烟机和照明灯只能同时工作
B.抽油烟机和照明灯工作时,它们两端的电压一定相等
C.抽油烟机和照明灯工作时,通过它们的电流一定相等
D.抽油烟机和照明灯工作时,它们的功率一定相等

下列说法中正确的是()

A.电流做功的过程,实际就是电能转化为其他形式能的过程
B.电能对于我们的生活是一种非常重要的能源,在所有的方面都可以利用电能
C.电流所做的功,跟电压和电流成正比
D.手电筒工作时,电池的化学能直接转化为光能

有两个小灯泡,只标有额定电压,都是6.3V。串联起来接到电源上,亮度不同。在回答哪个灯泡的额定功率比较大时要用以下6句话:
(1)较亮灯泡的电阻较大;
(2)从关系式P=I2R可以知道;
(3)串联时流过两个灯炮的电流相同;
(4)从关系式P=U2/R可以知道;
(5)在相同的电压下工作时,灯炮的电功率和它的电阻成反比;
(6)所以,串联时较暗灯泡的额定功率大。
按照下列哪个顺序排列这6句话可以把问题讲得最清楚?()

A.(2)(1)(3)(4)(5)(6) B.(2)(3)(l)(4)(5)(6)
C.(4)(5)(2)(1)(3)(6) D.(3)(2)(1)(4)(5)(6)

田甜在家发现客厅白炽灯的发光比房间白炽灯的发光亮,对这种现象判读那正确的是 ( )

A.客厅白炽灯两端的电压大 B.客厅白炽灯灯丝的电阻大
C.客厅白炽灯灯丝的电流大 D.以上判断都有可能

由不同材料制成的AB和BC两段导体,它们的长度相同,AB的横截面积比BC的小,将它们按照如图所示的方式串联在电路中,不计温度的影响,下列判断正确的是()

A.两段导体的电阻值:RAB=RBC
B.两段导体的电阻值:RAB>RBC
C.两段导体发热的功率:PAB<PBC
D.通过两段导体的电流:IAB<IBC

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