下列食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（ ）
①酸奶、米酒 ②酱油、豆腐 ③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干
| A．①②③ | B．①③ |
| C．②④ | D．②③④ |
细胞中的能量转换器是（）
| A．线粒体、叶绿体 | B．液泡 |
| C．细胞膜 | D．细胞核 |
下列是有机物的是（）
| A．氧气、糖类 | B．二氧化碳、无机盐 |
| C．水、核酸 | D．脂质、蛋白质 |
下列细胞结构和功能的关系中，正确的是（）
| A．细胞核：储存糖分、花青素等多种物质 |
| B．细胞膜：进行光合作用，合成有机物 |
| C．线粒体：分解有机物，把有机物中的化学能转化成细胞可以使用的能量 |
| D．叶绿体：细胞的控制中心 |
下列说法正确的是（）
| A．所有的物质都能穿过细胞膜 |
| B．细胞是物质、能量和信息的统一体 |
| C．细胞中的物质都是自己制造的 |
| D．细胞中的物质分有机物和无机盐两大类 |
在制作洋葱表皮细胞临时装片时，由于表皮细胞无色透明，在显微镜下不容易被观察到，因此要用（）来染色．
| A．酒精 | B．碘液 | C．清水 | D．石灰水 |