下图为甲、乙两个细胞的结构模式图，请据图来回答（共14分）：
（1）右图中植物细胞是___________。
（2）将甲、乙两个细胞放在普通光学显微镜下,不容易看到的结构是[ ] ，它的作用是 ____。
（3）假如乙图是一只牛的体细胞，我们要提取牛的 DNA，则需要提取的结构是[ ] 。
（4）在细胞结构中，能够将化学能释放出来供细胞生活使用的能量转化器是_________。
（5）西瓜含很多汁水，吃起来即解渴又甜，这些汁水主要来自 [ ]_______。
在农业生产中，人们常常通过种植豆科植物来提高土壤肥力，因为豆科植物的根瘤中有 ，它可以将空气中的氮气转化为豆类可以利用的含氮物质，植物为根瘤菌提供 。
病毒是由 外壳和内部 的两部分构成的，它离开活细胞后会变为 。
我们经常会在面包和馒头中看到一些孔洞，这些孔洞是发面过程中由酵母菌经过_________作用产生________气体遇热膨胀而形成。
为了更好地研究细菌和真菌，经常需要在实验室的条件下培养它们，过程如下：
（1）配制培养基；
（2）高温灭菌；
（3） ，即将少量细菌和真菌放在培养基上的过程；
（4） 培养，细菌和真菌就会在培养基上大量繁殖形成肉眼可见的集合体，这叫 。
植物生长需要量最多的是 、 和 的无机盐。