馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果（   ）

A．细菌和酵母菌

B．酵母菌和乳酸菌

C．细菌和乳酸菌

D．乳酸菌和细菌

科目 生物   题型 选择题   难度 较易