馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果（ ）
| A．细菌和酵母菌 |
| B．酵母菌和乳酸菌 |
| C．细菌和乳酸菌 |
| D．乳酸菌和细菌 |
下列四个图标是绿色食品标志的（ ）
A． |
B． |
C． |
D． |
良好的饮食习惯与均衡的能促进身体的生长发育，增强对疾病的抵抗力．下列饮食习惯中，错误的是（ ）
| A．一日三餐，按时进餐 | B．不吃早餐，吃好午餐和晚餐 |
| C．合理膳食，荤素搭配 | D．不暴饮暴食，不挑食、偏食 |
小敏的午餐食谱是米饭、红烧肉、麻辣豆腐．要使食谱的更、均衡，应当添加的食物是（ ）
| A．炒青菜 | B．牛奶 | C．炒鸡蛋 | D．清蒸鲫鱼 |
下图中，A、B分别表示脂肪滴在不同部位的状态，在（ ）位置，脂肪滴呈B状态．
A．口腔 B．食道 C．小肠 D．胃
下列有关小肠的结构特点与其吸收功能相适应的是（ ）
①长5-6米 ②内表面有许多皱襞 ③小肠绒毛内有毛细血管 ④小肠绒毛壁只有一层上皮细胞组成 ⑤小肠内有多种消化液
| A．②④⑤ | B．①②③④ | C．①④ | D．②③④ |