游客
题文

《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美。如图所示,通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识,认识正确的是(   )

A.煎:煎锅一般用铁制造,主要是利用了铁的比热容大
B.炒:主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
C.蒸:是通过热传递使榆钱饭蒸熟
D.拌:香葱和豆腐要拌着才能入味,说明分子没有做无规则运动
科目 物理   题型 选择题   难度 中等
知识点: 热传递改变物体内能 分子的运动 探究比热容的实验
登录免费查看答案和解析
相关试题

在远洋轮船的船舷上,都漆着五条“吃水线”,又称“载重线”,如图所示.其中标有W的是北大西洋载重线,标有S的是印度洋载重线.当船从北大西洋驶向印度洋时,轮船受到的浮力以及北大西洋与印度洋的海水密度ρ1和ρ2的关系,有(  )

A.浮力增大,ρ1=ρ2
B.浮力减小,ρ1=ρ2
C.浮力不变,ρ1>ρ2
D.浮力不变,ρ1<ρ2

如图所示,杯子中装满水,现向杯中轻轻放入一小块冰,冰漂浮在水面上,下列判断正确的是(  )

A.放入冰块后水对杯底的压强大于放入前水对杯底的压强
B.冰能漂浮在水面上是因为水对冰块的浮力大于冰块的重力
C.冰块熔化后杯中的水会溢出
D.放入冰块时溢出的水的重力与冰块的重力相等

将质量为100g的物体投入盛有100mL酒精的量筒中(已知ρ酒精=0.8×103kg/m3,g取10N/kg),物体静止后,酒精液面上升到200mL刻度线处,则该物体在量筒中的情况是(  )

A.物体沉在量筒底部
B.物体漂浮在酒精液面上
C.物体悬浮在酒精中
D.条件不足,无法确定

某同学制作了如图所示的潜艇模型,下列说法错误的是(  )

A.潜艇模型是通过改变潜艇的重力实现沉浮的
B.向内推注射器活塞,水会被压入试管中,可实现潜艇下沉
C.向外拉注射器活塞,试管内水量适当时,可实现潜艇悬浮
D.潜艇模型的试管上绕些铁丝,可保持试管稳定

在一根表面涂蜡的细木棍的一端绕着适量的铁丝,把它放到甲、乙、丙三种密度不同的液体中,木棍浸入液体里的情况如图所示,则木棍在三种液体里受到的浮力F的大小及三种液体密度ρ之间的关系,正确的是(  )

A.F>F>F ρ>ρ>ρ
B.F<F<F ρ<ρ<ρ
C.F=F=F ρ>ρ>ρ
D.F=F=F ρ<ρ<ρ

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号