下列试剂与鉴定的物质及颜色变化对应错误的是( )
A.双缩脲试剂—蛋白质—紫色 |
B.苏丹Ⅲ染液—脂肪—红色 |
C.斐林试剂—麦芽糖—砖红色 |
D.碘液—淀粉—蓝色 |
芳香油的提取方法主要分为三种:蒸馏法、萃取法和压榨法。以下关于提取方法的选取认识中,错误的是
A.水蒸气蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油 |
B.压榨法适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取 |
C.若植物有效成分易水解,应采用水蒸气蒸馏法 |
D.提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是分液 |
下列关于萃取胡萝卜素的萃取剂,说法错误的是
A.乙醇和丙酮都不能作为萃取胡萝卜素的萃取剂 | B.胡萝卜素易溶于水 |
C.石油醚与比四氯化碳相比,石油醚最适宜用作萃取剂 | |
D.其要求原料的颗粒要尽可能细小,能充分浸泡在有机溶液中 |
提取玫瑰油和提取胡萝卜素时都需要加热,但用萃取法提取胡萝卜素时,采用的是水浴加热法,而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热。其原因是
A.前者需保持恒温,后者不需要恒温 | B.前者容易蒸发,后者不容易蒸发 |
C.胡萝卜素不耐高温,玫瑰油耐高温 | D.前者烧瓶里含有机溶剂,易燃易爆,后者是水 |
在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液和提纯过程中,使用无水Na2SO4、NaCl的作用分别是
A.分层、吸水 | B.溶解、吸水 | C.吸水、分层 | D.分层、萃取 |
在玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的提取过程中,共有的步骤是
①分液漏斗的分离 ②过滤 ③浸泡 ④浓缩 ⑤粉碎
A.②④ | B.②③ | C.② | D.①⑤ |