下列关于细胞的结构和生理描述正确的是
| A．拍摄洋葱鳞叶表皮细胞显微照片就是构建了细胞的物理模型 |
| B．生物膜是对生物体内所有膜结构的统称 |
| C．运用染液能将死细胞染成蓝色，是因为死细胞的细胞膜选择透过性丧失，染液分子进入细胞内而着色 |
| D．新宰的畜、禽类的肉放置一段时间后口味变好，是因为细胞中的核糖体合成了新的蛋白质而引起的 |
下列各项中，不属于细胞膜功能的是
| A．控制某些分子和离子出入细胞 | B．细胞识别、细胞与环境之间物质交换 |
| C．使细胞具有相对稳定的内部环境 | D．控制合成细胞内所需要的各种物质 |
用斐林试剂鉴定还原糖时,溶液的颜色变化过程为
| A．浅蓝色→棕色→砖红色 | B．无色→浅蓝色→棕色 |
| C．砖红色→浅蓝色→棕色 | D．棕色→绿色→无色 |
将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天,依次取等量
的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、
丙，分别加入等量的淀粉液，然后按右图加入等量的提取液和
蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量斐林
试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中颜色。结果是
| A．甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈无色 | B．甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色 |
| C．甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色 | D．甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色 |
在小麦种子萌发的过程中,淀粉和麦芽糖含量的变化如图所示。有关说法正确的是
| A．表示麦芽糖变化的是a, 检验该物质可用双缩脲试剂 |
| B．表示麦芽糖变化的是a, 检验该物质可用斐林试剂 |
| C．表示淀粉变化的是a, 检验该物质可用二苯胺试剂 |
| D．表示淀粉变化的是a, 检验该物质可用碘液 |
蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应的原因是:蛋白质中有肽键,而肽键可以与双缩脲发生反应产生
紫色的络合物。那么下列物质中可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是