下表是关于物质检测的内容，其中正确的是（ ）
| 选项 |
待检测的物质 |
使用试剂 |
呈现颜色 |
| A |
花生种子中的脂肪 |
苏丹Ⅳ染液 |
橘黄色 |
| B |
马铃薯中的淀粉 |
斐林试剂 |
砖红色 |
| C |
DNA |
健那绿染液 |
绿色 |
| D |
RNA |
吡罗红 |
红色 |
下列关于细胞中物质和结构的说法正确的是（）
| A．葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖都可以与斐林试剂产生砖红色沉淀 |
| B．细胞中含有核酸的细胞器是叶绿体和线粒体 |
| C．花生种子萌发的过程中，脂肪转化成可溶性糖供能时，要吸收氧元素 |
| D．能使DNA中磷酸二酯键断裂的物质有DNA解旋酶和限制酶 |
用含有3H标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸和15N标记的尿嘧啶核糖核苷酸的培养液培养活的蚕豆根尖，一段时间后检测放射性元素的种类，结果是（）
| A．所有细胞中均有15N和3H |
| B．所有细胞中均有3H，部分细胞中有15N |
| C．所有细胞中均无15N和3H |
| D．部分细胞中有3H，所有细胞中均有15N |
下列有关糖类和脂质的叙述，不正确的是（）
| A．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂 |
| B．植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原 |
| C．固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能 |
| D．葡萄糖可存在于叶绿体，但不存在于线粒体 |
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）
| A．甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS |
| B．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 |
| C．n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m－n |
| D．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽 |
关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是（）
| A．长时间剧烈运动导致血钙下降，会引起抽搐 |
| B．新鲜的谷物在晾晒过程中失去的主要是自由水 |
| C．水影响光合作用强度的主要原因是水影响气孔的开与关 |
| D．植物在冬季来临之前，自由水/结合水比值会增加，从而适应寒冷环境 |