在探究酶的活性实验中，某同学将pH值分别为1、7、10的等量唾液淀粉酶滴入编号为甲、乙、丙的等量淀粉溶液的三支试管中，立即将3支试管置于85℃水浴中，10min后分别加入碘液，能出现蓝色的试管是（ ）
| A．甲试管 | B．乙试管 |
| C．乙和丙试管 | D．甲、乙、丙三支试管 |
谷胱甘肽(分子式为C10H17O6N3S)是存在于生物细胞中一种重要的多肽,它是由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5O2N)和半胱氨酸缩合而成的,则半胱氨酸可能的分子式是
| A．C3H3N | B．C3H5ONS | C．C3H7O2NS | D．C3H3O2NS |
下图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④的顺序排列，正确的是
A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C
B．蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、H、N
C．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N
D．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N
某多肽链由51个氨基酸组成,如果用肽酶把其分解成1个二肽,2个5肽,3个6肽,3个7肽,则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、需要的水分子总数依次是
下列物质鉴定的实验中,都不需要加热的是
①斐林试剂鉴定还原糖②碘液鉴定淀粉③苏丹Ⅲ鉴定脂肪④双缩脲试剂鉴定蛋白质⑤甲基绿鉴定核中的DNA
| A．①②③ | B．②③④ | C．③④⑤ | D．①③⑤ |
搜集健康人体内的4种液体,分别用双缩脲试剂和斐林试剂检验,不能出现紫色反应和能出现砖红色沉淀的依次分别是
①尿液②血清③唾液④胃液
| A．①② | B．②③ | C．③④ | D．①④ |