游客
题文

《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美。如图所示,通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识,认识正确的是(    )

A.煎:煎锅一般用铁制造,主要是利用了铁的比热容大
B.炒:主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
C.蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热,使榆钱饭蒸熟
D.拌:香葱和豆腐要拌着才能入味,说明分子没有做无规则运动
科目 物理   题型 选择题   难度 容易
知识点: 分子动理论的基本观点 物体内能的改变 比热容的概念及其计算
登录免费查看答案和解析
相关试题

如图所示,一艘航母的舰载机飞离航母后,则()

A.航母将上浮,所受浮力减小
B.航母将上浮,所受浮力增大
C.航母将下沉,所受浮力增大
D.航母将下沉,所受浮力减小

有一种救生艇满载时排开水的体积是2.4m3,艇的自重为1×104N,为保证安全,该救生艇最多承载的人数大约是()

A.18人
B.28人
C.32人
D.48人

将浸没在水中的鸡蛋释放,鸡蛋下沉,下列说法中正确的是()

A.鸡蛋受到的浮力方向始终竖直向上
B.在水中越深,鸡蛋受到的浮力越大
C.下沉的鸡蛋不受浮力作用
D.鸡蛋受到的浮力大于重力

一个很薄的塑料袋装满水,袋口扎紧后挂在弹簧测力计下,示数是6N,若使塑料袋体积的浸在水中,则弹簧测力计的示数接近于()

A.0
B.6N
C.4N
D.2N

某海滨浴场,水底布满石头,在海水中游泳的人由深水走向浅水的过程中,以下体验和分析合理的是()

A.脚越来越疼,是因为水底对人的支持力越来越大
B.脚越来越疼,是因为人受到的重力越来越大
C.脚不疼,是因为人越来越轻
D.脚不疼,是因为水底对人的支持力越来越大

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号