夏天．人们常把做好的菜肴放在冰箱中冷藏．这样做的目的主要是（ ）

A．不让营养流失	B．抑制细菌繁殖
C．防止水分蒸发	D．保持菜肴的形状和颜色

科目 生物   题型 选择题   难度 中等