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题文

表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用的实验设计及结果.

注:“+”表示有;“﹣”表示无;*此行“+”的多少表示颜色的深浅.
根据实验结果,以下结论正确的是(    )

A.蔗糖被水解成非还原糖
B.上述①②③反应的自变量为温度
C.40℃为淀粉酶的最适温度
D.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: ATP在能量代谢中的作用的综合
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