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碳酸氢铵是一种重要的化工原料和食品添加剂,可用于饼干、糕点的制作。碳酸氢铵热稳性差,在60℃以上会发生反:NH4HCO3NH3↑+ H2O + CO2↑,碳酸氢铵可溶于水。下列说法不合理的是

A.碳酸氢铵要保存在阴凉干燥处
B.60℃以上碳酸氢铵会发生分解反应
C.烤制后的饼干中还有碳酸氢铵
D.使用碳酸氢铵可使糕点更加松软
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 生活污水和工业废液的危害
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下列物质的用途中,与其化学性质无关的是(

A. 小苏打用于焙制糕点 B. 熟石灰用于改良酸性土壤
C. 食醋用于除热水瓶中的水垢 D. 酒精用于给发烧病人擦拭以降低温度

下图某化学反应的微观模拟图。""和""分别表示两种不同的原子,下列说法正确的是(

A. 该反应的基本反应类型为置换反应
B. 反应前后原子的种类和数目保持不变
C. 由大量微观" "聚集成的物质是单质
D. 参加反应的" "、" "两种反应物的分子个数为 1 : 1

下列措施中,不宜用于博物馆保存枪支大炮等铁质文物的是

A. 定期用湿布擦拭铁制文物 B. 提醒观众不要用手触摸文物
C. 保持文物储存室内空气的干燥 D. 在铁制文物表面涂抹一层保护物质

向一定溶质质量分数的过氧化氢溶液加入少量二氧化锰,立即有大量氧气产生。下列说法正确的是(

A. 过氧化氢中含有水和氧气
B. 过氧化氢能使二氧化锰分解放出氧气
C. 二氧化锰能加快过氧化氢分解生成水和氧气
D. 该反应中有过氧化氢和二氧化锰两种反应物,不属于分解反应

自来水厂净水过程中,不需要进行的操作是

A. 蒸馏 B. 沉淀 C. 过滤 D. 吸附

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