做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是
| A．隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵 |
| B．造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵 |
| C．利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸作用 |
| D．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 |
在深海的火山口发现了古细菌，这说明
| A．细菌生存能力很强 | B．细菌分布广泛 |
| C．现代细菌生存能力不强 | D．A和B都对 |
食品放在冰箱中保存的时间长一些，主要是因为
| A．冰箱里很干净，没有细菌 | B．没有真菌 |
| C．低温影响细菌和真菌的生长繁殖 | D．细菌都被冻死了 |
下列那位科学家被称为“微生物学之父”
| A．林奈 | B．列文虎克 | C．巴斯德 | D．达尔文 |
青藏铁路穿过可可西里等自然保护区的线路时采取绕避、设置安全通道等措施，这样做的意义是
| A．能减少铁路的建设投资 | B．有利于保护当地的野生动物 |
| C．有利于观赏风景 | D．体现人类在自然界面前的无能为力 |