下图实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别放入2个试管，然后将2试管放入同一水浴中保温15min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，保温并记录凝乳所需要的时间。多次实验，记录在不同温度下凝乳所需要的时间，结果如下表。
| 装置 |
A |
B |
C |
D |
E |
F |
| 水浴温度T/℃ |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
| 凝乳时间/min |
不凝固 |
7.0 |
4.0 |
1.5 |
4.0 |
不凝固 |
关于该实验的下列叙述中，错误的是（ ）
A．该实验说明酶的活性受温度的影响，40℃左右是凝乳酶比较适宜的温度
B．将装置A内的混合物加温到40℃会发生乳汁凝固
C．将F内混合物降温到40℃不会发生乳汁凝固
D．可先将酶和乳汁倒入同一试管中混合，再保温并记录乳汁凝固所需要的时间
下列关于细胞中水的含量的叙述，不正确的是
| A．水是人体细胞中含量最多的化合物 |
| B．老年人细胞中含水量比婴儿的少 |
| C．新陈代谢越旺盛，细胞中的自由水含量越高 |
| D．抗冻的植物细胞内自由水含量大 |
将双螺旋结构的DNA分子彻底水解，得到的产物是
A．两条脱氧核苷酸长链
B．四种脱氧核苷酸
C．磷酸、含氮碱基、脱氧核糖
D．C、H、O、N、P五种元素
下图为一条肽链的分子结构简式，下列有关分析不正确的是
| A．这条肽链中的肽键数是2 |
| B．构成肽链的氨基酸数目是2 |
| C．合成肽链的细胞器是核糖体 |
| D．在合成肽链时形成2个水分子 |
下图为生物种类的概念图，对a、b、c所代表的生物分析正确的一项是
| A．a—原核生物、b—细菌、c—流感病毒 |
| B．a—原核生物、b—细菌、c—乳酸菌 |
| C．a—真核生物、b—植物、c—蓝藻 |
| D．a—真核生物、b—真菌、c—大肠杆菌 |
青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果能与斐林试剂发生反应，这说明
| A．青苹果汁中含有淀粉不含糖类 |
| B．熟苹果汁中含糖类不含有淀粉 |
| C．苹果转熟时淀粉水解为单糖 |
| D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉 |