下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（ ）
| A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 |
| B．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则该甜味肽是一种二肽 |
| C．n个氨基酸共有m（m＞n）个氨基，则由这些氨基酸缩合成的一条多肽链中氨基的数目为m﹣n |
| D．某二肽的化学式C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸（R基为﹣CH3）和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C5H9NO4 |
下列关于真核细胞生物膜的叙述，正确的是（）
| A．生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定 |
| B．构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇 |
| C．有氧呼吸及光合作用产生ATP均在膜上进行 |
| D．核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白质的合成与运输 |
动植物体内都有的糖是（）
| A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 | B．蔗糖、麦芽糖 |
| C．糖原和纤维素 | D．肝糖原和肌糖原 |
能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组顺序是（）
①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸分子相互缩合④多肽链
⑤形成一定空间结构
A．①③④②⑤ B．②①④③⑤
C．②①③⑤④ D．②①③④⑤
下列是一些有机物和它们的水解产物的组合，除了哪一对，其他都配对正确（）
| A．肝糖原→丙酮酸 | B．蛋白质→氨基酸 |
| C．纤维素→单糖 | D．淀粉→葡萄糖 |
下列关于糖的叙述，正确的是（）
| A．葡萄糖和果糖分子均有还原性 | B．葡萄糖和麦芽糖可被水解 |
| C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 | D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 |