海藻糖是一种非还原性二糖，由两个葡萄糖分子通过半缩醛羟基结合而成，是天然二糖中最稳定的．大量的研究表明，许多生物在胁迫环境（如饥饿、高温、冷冻、干燥、高渗、辐射、有毒物质等）下表现出的抗逆耐受力与体内的海藻糖含量有直接的关系，这是因为在各种恶劣环境下，海藻糖表现出对蛋白质和核酸等生物大分子良好的保护作用．以下对海藻糖有关属性和功能的推测，错误的是（ ）
| A．海藻糖的分子式是C12H22O11 |
| B．海藻糖水解后形成两分子单糖 |
| C．海藻糖能与斐林试剂发生颜色反应 |
| D．海藻糖对生物体具有非特异性的保护功能 |
