啤酒生产时，麦芽中多酚氧化酶（PPO）的作用会降低啤酒质量，因此，制备麦芽过程中需降低其活性．如图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线．下列叙述错误的是（ ）
| A．高于90℃，若PPO发生热变性，一定温度范围内温度越高变性越快 |
| B．相同温度时，pH7．8的酶促反应产物比pH8．4的少 |
| C．在制备麦芽过程中应将反应条件控制在温度80℃、pH8．4 |
| D．PPO催化多酚类物质的生化反应 |
下图表示细胞呼吸简图，相关叙述不正确的是（）。
| A．方框内的中间物质是丙酮酸 |
| B．有氧呼吸过程中，D阶段产生能量最多 |
| C．E表示的物质是酒精和二氧化碳 |
| D．酵母菌在无氧的条件下可以通过B过程产生乳酸 |
下列关于酶的叙述中，正确的是（）。
| A．能产生激素的细胞一定能产生酶 | B．能产生酶的细胞一定能产生激素 |
| C．人体中酶只在内环境中起作用 | D．酶都是由内分泌腺细胞合成的 |
下图表示生物膜结构模型，其中①②③为组成生物膜的化学成分或结构，a和b为不同物质的穿膜运输方式。下列对生物膜结构和功能的叙述不正确的是（ ）。
| A．适当提高温度会影响②和③的流动速度 |
| B．b运输方式中一般需要载体和消耗能量 |
| C．细胞间的识别、免疫与①有密切的关系 |
| D．若该图示肝细胞膜，则尿素的运输方向是Ⅱ→Ⅰ |
细胞核是细胞结构中最重要的部分之一。下列有关细胞核的功能叙述正确的是 （）。
| A．细胞核是进行能量转换的细胞器 | B．细胞核是合成蛋白质的主要场所 |
| C．细胞核控制生物的遗传和代谢 | D．细胞核是所有真核细胞都具有的结构 |
尝试制备细胞膜实验时最适合的材料和细胞膜的结构特点分别是（ ）。
| A．口腔上皮细胞、选择透过性 | B．口腔上皮细胞、流动性 |
| C．哺乳动物成熟红细胞、选择透过性 | D．哺乳动物成熟红细胞、流动性 |