啤酒生产时,麦芽中多酚氧化酶(PPO)的作用会降低啤酒质量,因此,制备麦芽过程中需降低其活性.如图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线.下列叙述错误的是( )

| A.高于90℃,若PPO发生热变性,一定温度范围内温度越高变性越快 |
| B.相同温度时,pH7.8的酶促反应产物比pH8.4的少 |
| C.在制备麦芽过程中应将反应条件控制在温度80℃、pH8.4 |
| D.PPO催化多酚类物质的生化反应 |
在下列关于酶及激素的叙述中,不正确的是
| A.激素产生后一般作用于其他细胞 |
| B.酶产生后可能在细胞内或细胞外起作用 |
| C.能产生激素的细胞不一定能产生酶 |
| D.能产生酶的细胞不一定能产生激素 |
在进行组织培养时,由根尖细胞形成愈伤组织的过程中,不可能会发生哪些事件?
| A.细胞分化 | B.细胞脱分化 | C.染色体变异 | D.基因突变 |
假设某基因在控制合成两条多肽链的过程中,产生的水分子数为a,则组成该基因的碱基个数至少为
| A.6a+6 | B.6a+12 | C.6a-6 | D.6a-12 |
下列结构或物质肯定不含有核糖参与组成的是
| A.线粒体 | B.核糖体 | C.质粒 | D.酶 |
某研究小组利用检测气压变化的密闭装置来探究微生物的呼吸,实验设计如下。关闭活栓后,U形管右管液面高度变化反映瓶中气体体积变化。实验开始时将右管液面高度调至参考点,实验中定时记录右管液面高度相对于参考点的变化(忽略其他原因引起的容积变化)。下列有关说法正确的是
| A.甲组右管液面变化,表示的是微生物呼吸氧气的消耗量 |
| B.乙组右管液面变化,表示的是微生物呼吸CO2的释放量和O2消耗量之间的差值 |
| C.甲组右管液面升高,乙组不变,说明微生物只进行有氧呼吸 |
| D.甲组右管液面不变,乙组下降,说明微生物进行乳酸发酵 |