小肠吸收功能不良的危重病人，常采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有（）
| A．蛋白质 | B．葡萄糖 | C．无机盐和维生素 | D．氨基酸 |
下列叙述中，疾病与病因不相符的是（）
| A．夜盲症与缺乏维生素A有关 | B．脚气病与缺乏维生素B1有关 |
| C．坏血病与缺乏维生素C有关 | D．神经炎与缺乏维生素D有关 |
细嚼馒头有甜味的原因是（）
| A．部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖 | B．淀粉有甜味 |
| C．淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖 | D．牙齿咀嚼和舌搅拌的作用 |
既能提供生命活动能量，又是组织细胞构成成分的是（）
| A．水、无机盐、蛋白质 | B．维生素、糖类、蛋白质 |
| C．糖类、蛋白质、脂肪 | D．维生素、水、糖类 |
“绿色食品”指的是（）
| A．富含叶绿素的食品 | B．新鲜的蔬菜 |
| C．无污染，安全，优质的食品 | D．贴有“绿色”防伪标记的食品 |