各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（）
| A．把食品密封就行了 |
| B．把食品煮熟、高温消毒就可以了 |
| C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了 |
| D．把食品放到冰箱内就可以了 |
真菌大都靠什么来繁殖后代？（）
| A．菌褶 | B．菌丝 | C．孢子 | D．细胞分裂 |
人的脚趾之间经常发生奇痒，甚至发生溃烂，有可能感染了（）
| A．寄生虫 | B．真菌 | C．细菌 | D．病毒 |
酿制甜酒要用一种微生物，它是（）
| A．乳酸杆菌 | B．单细胞酵母菌 | C．醋酸菌 | D．青霉菌 |
关于“动物与仿生”的下列叙述中，哪一项是错误的（）
| A．动物身体上的某些器官与功能，人类远远赶不上 |
| B．“基因转移”也是动物仿生的一方面 |
| C．动物身体上的某些先进功能，也是长期经过自然选择进化而来的 |
| D．电子传感器、电子蛙眼、飞机、坦克等都是从动物身上得到启示仿生研制出来的 |