有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免药物对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是( )。
| A．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出 |
| B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 |
| C．胆汁不能消化淀粉 |
| D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽 |
实验证明，维生素B1在140 ℃时还不至于被分解破坏。有人做馒头时爱加过量的碱，长此以往，容易患脚气病。这是什么道理?( )
| A．高温会破坏维生素B1 |
| B．碱能破坏维生素B1 |
| C．面粉中缺乏维生素B1 |
| D．患者吸收不到足够的维生素B1 |
“第七营养素”指的是（）
| A．蛋白质 | B．脂肪 | C．糖类 | D．膳食纤维 |
人体呼吸的全过程的正确顺序是（）
①血液运输；②组织里的气体交换；③肺的通气；④肺泡内的气体交换
| A．①②③④ | B．③②①④ | C．③①④② | D．③④①② |
人呼出的气体中，含量最多的成份是（）
| A．氧气 | B．二氧化碳 | C．一氧化碳 | D．氮气 |