下面对芝麻酱说明书的判断正确的是（ ）
| A．不含微量元素 |
| B．不含糖类和油脂 |
| C．婴儿最好不食用 |
| D．钙铁含量低于豆腐和鸡蛋 |
.小明经常不吃早餐，出现较严重的低血糖症状时应及时补充的食物是（）
| A．鸡蛋 | B．蔬菜 | C．葡萄糖水 | D．米饭 |
下列关于人体健康的说法正确的是（）
| A．微量元素是人体必需的，应尽可能多吃含微量元素的营养补剂 |
| B．油脂危害人体健康，应尽量不吃 |
| C．食物加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血 |
| D．食用甲醛溶液浸泡保鲜的水产品有利健康 |
下列食物中主要富含蛋白质的是（）
“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是（）
| A．每天都应摄入一定量的蛋白质 | B．油脂会使人发胖，故禁食油脂 |
| C．糖类是人体能量的重要来源 | D．过多摄入微量元素不利于健康 |
屠呦呦
张青莲
侯德榜
居里夫人