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题文

2016年5月31日,冰城类食狂欢节在"老道外中华巴洛克"开幕.下列特色美食中富含糖类和油脂的是(  )

A.

烤大虾

B.

奶油玉米

C.

什锦水果

D.

烤蒜苔羊排

科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 食品、药品与健康食品中的有机营养素
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下列变化属于化学变化的是(  )

A.红磷的燃烧B.胆矾的研碎C.氮气的液化D.酒精的挥发

我国历史悠久,“四大发明”闻名世界,其中“火药”是“四大发明”之一。黑火药爆炸的化学方程式为:S+2KNO3+3C═K2S+X↑+3CO2↑,其中X的化学式为(  )

A.N2 B.NO2 C.NOD.SO2

下列鉴别或区分物质的方法不正确的是(  )

A.用肥皂水鉴别硬水和软水

B.用灼烧法区分羊毛和合成纤维

C.用食醋鉴别纯碱和食盐

D.通过观察颜色区分黄铜和黄金

下列物质属于钾肥的是(  )

A.NH4ClB.CO(NH22C.Ca(H2PO42D.KCl

很多物质或元素对人体健康有非常重要的作用,以下描述正确的是(  )

A.缺少维生素D会引起夜盲症

B.缺少铁元素会引起贫血

C.缺少钙元素会引起甲状腺肿大

D.缺少碘元素会引起佝偻病

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