生活由处处有化学,请根据所学知识回答下列问题:
(1)端午节是我们的传统节日,某种粽子使用糯米、火腿瘦肉、食盐和少量油为原料,你认为还缺少的营养素为 (除水以外);
(2)山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难耐,你认为可涂厨房中的 (调味品)来止痒,请再列举一个与此原理相同的实例 ;
(3)某食品包中的白色干燥剂是 (写俗称),其干燥的原理为(用化学方程式表示) ;
(4)净水时用 来吸附水中色素和异味,生活中用 (操作名称)降低水的硬度;
(5)除去粗盐中难溶性杂质的实验操作步骤为①溶解② ③蒸发④计算产率。
化学与我们生活密切相关,请根据题意回答:
(1)大米发霉了是绝对不能食用的。被霉菌污染后的大米,会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。有一种黄曲霉素B1的化学式是: C17H12O6,它的相对分子质量是,
该物质由种元素组成,各元素的质量比是。
(2)钠米材料氧化铝(铝元素为+3价)的化学式为,足球烯碳60的化学式为。
(3)维生素C广泛存在于蔬菜水果中,人体缺乏维生素C会患(A骨质疏松;B坏血病;C夜盲症,填序号)。
某同学学习了用pH试纸测定溶液pH的方法后,收集了家里的几种物质,测定结果是:
物质 |
洁厕精 |
食醋 |
食盐水 |
肥皂 |
洗洁精 |
PH |
2 |
3 |
7 |
10 |
12 |
(1)当蚂蚁、蚊子、蜜蜂等昆虫叮咬人时,会向人体注入一种叫蚁酸(具有酸性)的物质,使皮肤红肿、瘙痒,甚至疼痛。要减轻这种症状,在叮咬处涂抹或痛痒便会消失。
(2)测量洗洁精pH时,pH试纸是否需要先用蒸馏水润湿(填“是”或“否”),原因是。
水在生命活动和生产、生活中起着十分重要的作用。
① “生命吸管”(如图)是一种可以随身携带的小型水净化器,里面装有网丝、注入活性炭和碘的树脂等。其中活性炭起到作业和过滤的作用。
② 科学家用对水通电的方法探究水的组成,如图当接通直流电后可观察到两电极上 都有气泡,一段时间后两玻璃管上方聚集无色气体,甲、乙两种气体的体积比约为2:1,经检验,甲气体是。此实验说明水是由两种元素组成。
③爱护水资源一方面要节约用水,另一方面要防止水体污染,请你谈谈在家庭中节约用水的好方法。
食盐、熟石灰、干冰、小苏打、硝酸钾是五种常见的物质,根据他们的用途用化学式填空
①中和酸性土壤; ②人工降雨; ③发馒头; ④调味剂;
⑤复合肥料 。
请根据下列装置图回答问题。
|
|