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题文

一些食物的近似pH如下:

食物

苹果汁

葡萄汁

牛奶

鸡蛋清

pH

2.9〜3.3

3.5〜4.5

6.3〜6.6

7.6〜8.0

下列说法中不正确的是(  )

A.鸡蛋清和牛奶显碱性

B.苹果汁和葡萄汁显酸性

C.苹果汁比葡萄汁的酸性强

D.胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁

科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 溶液的酸碱性与pH的关系
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下列物质分别放入一密闭的充满氧气的集气瓶里,充分燃烧后,冷却至室温,由于瓶内压强的明显减小,使瓶塞难以启开的是

A.木炭 B.红磷 C.蜡烛 D.硫

下列各组变化,前者一定包含后者的是

A.物理变化,化学变化 B.氧化反应,化合反应
C.化学反应,分解反应 D.氧化反应,化学反应

某1 L纯牛奶的包装盒上面有如下一些数据(每100 g内):脂肪≥3.3 g、蛋白质≥2.9 g、非脂乳固体≥8.1 g、钾≥145 mg、钙≥115 mg。这里的钾、钙是指

A.分子 B.原子 C.单质 D.元素

下列物质中属于纯净物的是

A.过滤后的自来水 B.部分结冰的纯水
C.净化后的空气 D.高锰酸钾完全分解后的固体

某同学用分子的观点解释下列现象。其中错误的是

A.热胀冷缩──分子大小随温度的变化而改变
B.花香四溢──分子不停地运动
C.食物腐败──分子本身发生了变化
D.酒精挥发──分子间间隔变大

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