以下说法正确的是（ ）
A．用碳酸氢钠焙制糕点
B．人体缺乏维生素C易引起贫血
C．用甲醛溶液浸泡海产品保鲜
D．工业石蜡涂在瓜子表面增加光泽
【2015年湖南省张家界市】从化学的视角认识下列食物中富含蛋白质的是（）
【2015年湖南省张家界市】关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是（）
| A．为了身体健康，必须均衡膳食 |
| B．为预防缺碘性疾病，可食用适量海带 |
| C．为延长食品保质期，在食品中添加大量的防腐剂 |
| D．为使馒头、面包等发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠 |
【2015年吉林省】下列说法正确的是（ ）
| A．水果、米饭中富含蛋白质 | B．金属矿物资源可再生 |
| C．塑料容器都适合储存食物 | D．碳酸钙能用作补钙剂 |
【2015年江苏省泰州市】下列生活中的做法，与理念不相符合的是（ ）
| A．多吃粗梁；荤素搭配——均衡营养 |
| B．就地焚烧秸秆；任意排放污水——爱护环境 |
| C．分类放置垃圾，便于回收；尽可能循环使用教科书——节约资源 |
| D．尽量步行或骑车上学，少用私家车接送；室内光线充足时及时关灯——低碳排放 |
【2015年江西省南昌市】人体摄入过量的铝会对脑、肾等器官造成损害，世界卫生组织将铝确定为食品污染物。但现实生活中，却“铝禁不止”。下列关于铝的应用不科学的是（）
| A．使用含铝膨松剂制作油条 |
| B．使铁锅代替铝制炊具 |
| C．用纸盒代替铝制易拉罐盛装饮料 |
| D．用氢氧化镁代替氢氧化铝中和过多胃酸 |