游客
题文

端午的鸭蛋(节选)

汪曾祺

①我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的,但不如高邮的多,可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处记叙文阅读答案汪曾祺《端午的鸭蛋》我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种记叙文阅读答案汪曾祺《端午的鸭蛋》我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。袁枚的《随园食单•小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢,他的《食单》好些菜的做法是听来的,他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切,而且“与有荣焉”。文不长,录如下:

腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。

②高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱﹣﹣红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”,就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!

③端午节,我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天,就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。挑好了,装在络子里,挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天,什么时候孩子一高兴,就把络子里的鸭蛋掏出来,吃了。端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。

④孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头,不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋壳里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮,好看极了!

(1)通读选文,用简洁的语音概括主要内容。

(2)选文第①段中说“袁子才这个人我不喜欢”,为什么还摘录《食单》中“腌蛋”的内容

(3)选文中第②段中写“我在北京吃的咸鸭蛋”有何作用

(4)阅读选文,按要求回答问题。

①筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。(揣摩居中加点字“吱”,分析其表达效果。)

②从下列词语中任选一句进行品析,体会汪曾祺散文的语言特色。

Ⅰ.我走的地方不少,则食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。

Ⅱ.鸭蛋有什么可挑的呢?有!……别说鸭蛋都是一样的,细看却不同,有的样子蠢,有的秀气。

(5)选文中第③段描写孩子们端午节把鸭蛋制成“鸭蛋烙子”这一细节,从中流露出作者怎样的感情?我们也有过类似的体验,请运用细节描写,把你如何精心挑选某心爱之物的过程分享给大家(60字以内,含标点)。

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往事(十四)
冰心
每次拿起笔来,头一件事忆起的就是海。我嫌太单调了,常常因此搁笔。
每次和朋友谈话,谈到风景,海波又侵进谈话的岸线里,我嫌太单调了,常常因此默然,终于无语。
一夜和弟弟们在院子里乘凉,仰望天河,又谈到海,我想索性今夜彻底地谈一谈海,看词锋到何时为止,联系到何处为极。
我们说着海潮,海风,海啸……最后便谈到海的女神。涵说:“假如有位海的女神,她一定是‘艳如桃李,冷若冰霜’的。”我不觉笑问:“这话怎么讲?”
涵也笑道:“你看云霞的海上,何等明媚;风雨的海上,又是何等的阴沉!”
杰两手抱膝凝听着,这时便运用他最丰富的想象力,指点着说:“她……她住在灯塔的岛上,海霞是她的扇旗,海岛是她的侍从;夜里她曳着白衣蓝裳,头上插着新月的梳子,胸前挂着明星的璎珞;翩翩地飞行于海波之上……”
楫忙问:“大风的时候呢?”杰道:“她驾着风车,狂飙疾转的在怒涛上驱走;她的长袖拂没了许多帆舟。下雨的时候,便是她忧愁了,落泪了,大海上一切都低头静默着。黄昏的时候,霞光灿然,便是她回波电笑,云发飘扬,丰神轻柔而潇洒……”
这一番话,带着画意,又是诗情,使我神往,使我微笑。
楫只在小椅子上,挨着我坐着,我抚着他,问:“你的话必是更好了,说出来让我们听听!”他本静静地听着,至此便抱着我的臂儿,笑道:“海太大了,我太小了,我不会说。”
我肃然——涵用折扇轻轻的击他的手,笑说:“好一个小哲学家!”
涵道:“姊姊,该你说一说了。”我道:“好的都让你们说尽了——我只希望我们都像海!”
杰笑道:“我们不配做女神。也不要‘艳如桃李,冷若冰霜’的。”
他们都笑了——我也笑说:“不是说做女神,我希望我们都做个‘海化’的青年。像涵说的,海是温柔而沉静。杰说的,海是超绝而威严。楫说的更好了,海是神秘而有容,也是虚怀,也是广博……”
我的话太乏味了,楫的头渐渐的从我的臂上垂下去,我扶住了,回身轻轻地将他放在竹塌上。
涵忽然说:“也许是我的书看得太少了,中国的诗里,咏海的真是不多;可惜这么一个古国,上下数千年,竟没有一个‘海化’的诗人!”
从诗人上,他们的谈锋便转移到别处去了,——我只默默地守着楫坐着,刚才的那些话,只在我心中,反复的寻味——思想。
涵说海的女神“艳如桃李,冷如冰霜”的理由是什么?(用文中的句子回答)
涵和杰是从哪几个方面对“海的女神”这一形象加以描述的?
怎样理解“海太大了,我太小了”的含义?通过这句对话,你认为三弟楫是一个怎样的人?
请概括作者在文中回忆了怎样一件往事?作者所说的“海化”青年应当具备哪些品格?
文章开头和结尾有什么联系?请你谈谈这种写法的好处。

诚实是一块画布
鲍尔基·原野
①没有人拒绝才华。
②一个人拥有才华,却郁郁不得施展,除去环境与机遇等方面的原因,也许在品格上出了问题。品格并不能用好与坏这种两极的看法来衡量,意志力、忍耐力、协调能力、眼界等都是品格的外在表现。它与道德有关,与知识也有关,更多时候服从于天性。天性与磨练决定着品格。
③一个温和的好人,不一定是一个卓越的人,譬如不一定能在担当大局时忍辱负重。但一个战场上的指挥官,则必须坚定、沉着、顽强。此时,是品格而不是才华指引她走出困境。
④品格是道德所滋养的花朵。
⑤大难当头,所有的生路都在善的路标上。对天地与他人的悲悯,使无数的人走向了光明。曼德拉在狱中漫漫27年,能够支持他活下来的,是对祖国对民族的热望。这种热望给了他钢铁般的意志,无人能够摧垮。
⑥道德的泉水会在最高的地方催生才华。有人说“文人无行”。文人不乏才华,但无行的文人其才华显然还不够耀眼。正如雪莲在山顶开放,绝世的才华只有善良能够催生。鲁迅最伟大的作品字字交织着民族——一个苦难的、濒死的母亲——的命运——
⑦因此,仁慈、纯洁、诚实是人生之树的土壤,决定着这一棵树的高大与粗壮。知识可以从外界索取,谈吐与礼仪可以后天获得,但诚实与仁爱,除了内心,我们要到那里获取?
⑧诚实是一块画布,正如品格是构图,才华是颜料,她是一幅精美制作的底衬。当人们只注意到画面的五彩缤纷时,会忘掉背景以及画布。但没有画布——朴素而平凡的的亚麻布,就使所有的色彩失去了依托。
⑨即使在今天,人们求知若渴、求贤若渴,但竞争到最后,仍然是心灵的较量。越是才华横溢,别人越是疑心他的才华背后是否有端正的心术。然而,即使缺少才华,仁慈、纯洁与诚实仍然会为自己赢得一席之地。
⑩并非所有的人都需要过人的才华,但所有的人都应当看重诚实。
本文阐述的主要观点是什么?以“诚实是一块画布”为题有什么好处?
联系上下文,说说“道德的泉水会在最高的地方催生才华”中“最高的地方”指的是什么?
“大难当头,所有的生路都在善的路标上。”这句话如何理解?
第⑥段画曲线的句子运用了什么论证方法?联系上下文,请在横线上再为其补充一个论据。
有人说:“当今社会,人才竞争激烈,只有拥有个人才华,才能立于不败之地;仁慈、纯洁、诚实的人常常吃亏。”你同意这样的看法吗?请说明理由。

熬住就是一切
张颐武
①我们经常用竞技来比喻人生。在漫长的人生竞技中,什么都不是一眼看得到头的。一时的春风得意算不了什么,一时的失败其实也不能算数。林彪与越南的国防部长武元甲会见时。他告诉武元甲,与美国对抗只有一个字:熬。这一个字的确道出了人生的一种真谛,美国那么强大,和它对抗当然不容易,但因为“熬”住了,最后越南还是赢了美国。但真正熬得住又谈何容易。林彪自己经过了“熬”,成了接班人,最后却到底没“熬”住,闹到“抢班夺权”,遂有温都尔汗的一劫。
② “熬”住其实非常重要。人生中进进退退是寻常事,关键是能够“熬”得住。所谓“熬”就是对于自己的事情不轻易放弃,不随便离开自己的位置,就在那里一步一步地努力,有时候就好像龟兔赛跑的那只乌龟,未必跑得快,但“熬”得住,却能笑在最后。
③这样的例子太多太多。曾经看在大阪举行乒乓球世界锦标赛的电视转播,看到中国的刘国正和韩国金泽洙在男子团体赛上异常激烈的比赛,刘国正几乎老是要输,但居然能够九死一生地“熬”下来,也笑到了最后。当然这仅仅是一场比赛,但他旁边的教练蔡振华的经历就更加让我感慨。当年我还是学生的时候,蔡振华就是乒乓球运动员,以旋转球拍著名,他能够将球拍在手中飞速旋转,使对方无法知道他两面不同的胶皮,接不住他的球。但那时我们都是另外一位名将郭跃华的球迷。当时蔡振华多是赢不了郭跃华的,后来国际乒联又限制了旋转球拍,蔡振华便黯然退役。那时,郭跃华的辉煌和蔡振华的黯淡恰成对比。郭退役后开始从商,渐渐淡出了体育界,而蔡振华始终在这一行里“熬”着,直到成了国家体育总局的副局长。
④文人的生涯“熬”也不可或缺。我曾经听到一位知名的老学者讲笑话,说他大学时同屋的三个人中,另外两个都才气逼人,他觉得远远在他之上,不过,天妒英才,一个在大学时因失恋自杀,才华还没有表现就死了。另外一个在五十岁就病故了,才华同样没有得到充分发挥。而他却身体健康,活到高寿。老先生说:现在几乎没有自己的同代人了,学生或者晚辈自然都捧场。于是乎水涨船高,就是泰斗了。老先生当然是说笑话,但仔细想想也非常有道理。
⑤写小说也是如此。有些人偶尔才华一闪,就再也不见了的,终究难于让人记住。我记得90年代初有位小说家叫薛勇,写都市人的心态写得非常妙,可惜作品不多,后来也不见再有作品问世。而贾平凹和莫言,从出道以来就没有中断写作,作品非常多,让人有了印象。未必他们每本书都写得好,我记得早年贾平凹还曾经被人批评过有粗制滥造的情况,但现在提起中国文学的大家,没有人能够绕过他们。这非常容易理解,在十部书中有两部杰作的概率总比仅仅写两部大得多。
⑥所以我们只能像阿甘那样,在人生的马拉松中“熬”住。诗人里尔克曾说:“挺住就是一切。”但“挺”字没有“熬”那么传神,在某种意义上可以说成“熬住就是一切”。当然,人其实也有不出场比赛或者中途退场的权利,但只要选择参加,就不能不“熬”住。(选文有删改)
本文的中心论点是,采用的论证方法主要是。
把第②段中的“龟兔赛跑”的事例换为“守株待兔”好不好?请简要说说理由。
第③段中划横线的句子在层次结构上所起的作用是什么?
用你平时所积累的名言警句为本文补写一个道理论据。
把第⑥段中最后一句去掉好不好?为什么?
用自己的话从文中所列举的事例中提炼出你对“熬”的理解。

篱笆青青
宋长征
①篱笆青青,来自乡村的深处,青绿着,蜿蜒着,逶迤着,像一条绿色的丝带,拴住乡村的暖,拴住庄户人家的脚步,拴住千里万里之外游子的心房。你见过山的险峻,见过海的宽广,不一定就见过一围小小的篱笆,纤细,温柔,一如母亲慈爱的眼神。等你走得近了,等你放下手中的行囊,你禁不住要停下来,在这小小的篱笆旁,借着篱笆青青的思绪,想起了远方的亲人。
②一丛篱笆,可能是一段小小的竹林。青青的叶子,细细的竹节,繁密或稀疏的枝条,透过去,能看见鸡的逡巡、鸭的悠闲,或者还有一条狗戒备的眼神。忽而,篱笆深处闪过一张朴实的面孔,和蔼的女主人会用浓浓的方言问你:渴了?还是累了,要歇歇脚?庄户人家的日子散乱,不过水是甜甜的。没错,甜津津,凉丝丝,你不要介意隔着竹篱递过来的青瓷大碗,井拔的凉水混着竹的清新沁人心脾。
③竹篱内外,陌生也变得如此温馨。
④一丛篱笆可能是一棵棵紧密相连的花椒树。尖尖的针刺均匀分布在相互交错的枝丫间,不挡风,不挡雨,却可以忠实守护好自家的小院。院子里的枣树挂满了果儿,红的青的真好看,馋煞了几个调皮的乡下小子,商商量量围着花椒树篱笆转了好几圈儿,就是没找到一个可以下手的地方。这些,树篱都看见了,只是不想说,。
⑤花椒树上已然挂满了一嘟噜一嘟噜的小花椒,红红的,在秋风里飘着麻酥酥的香味儿。
⑥一丛篱笆可能是一串长长的豆角丝瓜架。父亲随便插了一圈小木棍,母亲在春天点上了种子。单等着春风吹,单等着夏雨下,长长的木篱笆上开满了花。有吊瓜花,有丝瓜花,有紫红如梅朵的梅豆花。要不人说乡下的母亲辛苦呢——见缝插针地打扮了一下,就给小小的农家小院牵来一篱笆美丽的花。蜜蜂嗡嗡飞,蝴蝶对对舞,偶尔有一只小虫子躲在花篱的深处,弹奏起柔柔的丝弦。
⑦繁花锦簇的木篱笆是母性乡村优雅的蕾丝花边,掩映间,羞怯不语。
⑧红红的朝阳升起来了,一声鸡啼啄破了黎明,一刹时乡村沐浴着七彩云霞,鸟儿们在篱笆上唱起了情歌,歌声婉转,流淌着多情的音符。我自散发着谷物香醇的梦里醒来,绕着青青的篱笆看了又看,像在读一首诗,像在欣赏一幅画,像在听一曲古典的乡情曲,像在欣赏一幅山水田园的水墨画。每一片叶子都是清新的,每一个花朵都飘散着清香;就连晶莹的露珠,一旦亲近上青青的篱笆,也会很久不舍得离去,自高处滑落,落在低处的叶面上,又跌落在篱笆下青青的草丛里。或许被几只早起的蚂蚁匆匆抢了去,分享着自然母亲赐予的芳醇。
⑨花墙,当我想起这词来,青青的篱笆把我包围在幸福的记忆中央。我知道,乡村是贫穷的,但乡村又是那样的质朴,每一个村庄有每一个村庄的气息,每一个村庄都会有几条青青柔柔的篱笆墙。在春天,推开料峭的春寒,跟墙角的爬山虎较着劲儿,和田野里的庄稼打个赌——一定要把乡村打扮成如花的儿女。在秋天,你怎能拒绝篱笆上面青青红红的果实,长长的丝瓜,爬一路结一路,点缀其间;紫红的梅豆,站在最高处,像一枚枚飘扬在风中的旗帜。母亲呢,正忙着招呼路过篱笆门前的大娘婶子:“多摘点,多摘点,你看这篱笆要压塌了呢!”
⑩平原的乡下,不见山不见水,惟独随处可见青青的篱笆。土墙呢,嫌太厚,嫌太重,让人感觉不到一丝轻松;砖墙呢,嫌太高,嫌太冷,有点不近人情。只有篱笆墙的影子,青青细细柔柔长长,像过也过不完的青葱岁月。我从乡下走来,深深懂得篱笆墙的弱德之美:不与人争辩,也不自惭形秽,只要心中永驻春天,生命的青绿会一直蔓延。
⑾轻轻地,当我的眼神再次抚摸青青的篱笆,刚好暮色渐浓。一弯新月升起在村庄的上空,皎洁的月光洒在屋檐上,流泻在安静的庭院中,穿过岁月那围篱笆青青,投影在我安静的思绪里。这一生,是不是我也会拥有自己的篱墙,一丛青青的竹,或一排密密的小树,抑或一条开满春天的花墙,清与浊,真与假,善与恶,都不会轻易逾越。
⑿只与一面清寂的篱笆,与乡村,相守到老。
(选自《散文》2010年第4期)
作者笔下的篱笆别有风味,文中描写了哪些篱笆,各有什么特点?
这篇散文不仅描写了乡村多个种类,各个季节的篱笆之美,还再现了母性乡村的人性之美。阅读全文,梳理出有关人性之美的具体事例,要求语言简洁。这些事例反映了乡民的哪些美好品质?
作者在文章的第⑴段中运用了第二人称手法,这样写有什么作用?(4分)
文章第⑧段划线句运用了哪些修辞手法,有什么表达效果?
文章为什么以“篱笆青青”为题?(4分)
文章最后一段说:“只与一面清寂的篱笆,与乡村,相守到老。”简要探究其中的含义。(4分)

6岁的养家男子汉吕麦
⑴.天蒙蒙亮,翻斗车呼啦啦卸出一堆废石渣。
⑵.一个不足一米高的小男孩,老到地一挥手,却用稚嫩的童音说:“那里边好像卸的也是石渣。”
⑶.男孩只有6岁,每天在这里砸石渣,捡铁丝。A、晨曦中,他上牙咬着下唇,弓着两腿,挺起肚子,奋力举起一个铁锤—— “当当”地砸着一块石渣。
⑷.一下、两下、三下……石渣碎开一点,一下、两下、三下……石渣又碎开一点,铁丝的两端,依旧牢牢嵌在其中。他扔下铁锤,将它们重新放在石板上,牙齿咬着下唇,身体往后仰着,弓起两腿,挺起肚子,奋力举起大铁锤……
⑸.夕阳西下,“同行”叫他:“帅帅,天要黑啦,下班吧”。
⑹.他看一眼天边的落日,说:“要走你走,天黑了咱再走。”
⑺.终于,天黑了。他麻利地将铁丝归拢进一个捡来的胶布口袋里,打上结,拴在小树棍的一头,撂在肩上,像个闯关东的汉子般一瘸一拐,走向一条高低不平的小土路。
⑻.爬一个小土坡的时候,包袱散了,他重重摔了一跤,但旋即爬起来,两只又黑又瘦,满是褶皱的小手,吃力地端着布兜向坡上挪。等在村头的奶奶,用没有手指的手,勉强把包袱系好,自己要拿。
⑼.帅帅把棍子往中间一穿,说:“不中,咱俩抬。”
⑽.他的“家”里,只有一张床,一口灶、一口锅。大部分地方都堆着一小包一小包的铁丝。这都是帅帅一天天捡回来的,有的三斤、有的四斤、有的五斤。运气好的时候,才能砸到五斤,可以卖五元钱。
⑾.爷爷瘫痪在床,心疼孙子小,不让他去。但是他犟,鸡一叫就出门。因为懂事的孩子知道,他是养家的“男人”。他不“出工”,爷爷、奶奶和自己,就连玉米馒头也吃不上。
⑿.可是,有一天,小帅帅醒来,没起床。他发着严重的高烧,右小腿上长了一个毒疮,化脓发炎了。
⒀.奶奶带他去医院打吊针,花光了卖铁丝赚下的400多块钱,恶疮却没治好。医生说,再不治得锯腿。爷爷奶奶想法借钱,小帅帅像当家男人一般阻止说:“先停下。等有了钱再说。”
⒁.有人说,没钱先把你家房子卖了治吧。他笑起来,小大人似的内行地说:“那哪是房子呀。屋顶塌了、漏了,冬天,一刮大风,冻死人;晴天,人家晒猪粪,呛死人;夏天蚊子多,咬死人。”是的,那不是房子,是村里废弃的电屋。
⒂.但只要奶奶跟人说起他的身世:生下来三个月,妈妈走了,爸爸跟着杳无音讯……
B、成熟老练的帅帅,突然就低头、撇嘴,一脸要哭的表情
⒃.尽管腿上的恶疮还在溃烂、化脓,但高烧退了。公鸡打鸣,东方既白,小帅帅又一瘸一拐地去矿场的石渣堆……
⒄.“上帝只是一时打盹,不会永远亏待他的子民。”一位善良的网友无意间发现了小帅帅,感动唏嘘之余,将他的生活拍成视频发到网上。立刻,这个6岁养家的小男孩,感动了网友。
⒅.无数的网友和好心人自发地集中起来,驱车给小帅帅带去捐款、衣服、书和许多零食。小帅帅像只欢快的小鸟,面对镜头,时而露出羞怯的笑靥,时而调皮地张牙舞爪扮鬼脸。那一脸的童真和快乐,跟他举锤子砸铁丝时,简直判若两人。这时的小帅帅,才是真实的自己。终于,他卸下了生活强加在他身上沉重的外衣。
——选自《意林》2011年12期
用简洁的语言概括文章的内容。(2分)
主人公帅帅是个什么样的孩子?(2分)
后一段说“这时的小帅帅,才是真实的自己”,难道以前的帅帅不真实吗?怎样理解这一句话。(2分)
文章的语言描写具体而生动,请你对文中画线的句子品味赏析。(2分)(选一句)

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