游客
题文

豆腐是客家美食之一.豆腐制作过程如下:

根据要求回答问题:

(1)豆浆   (填"是"或者"不是")溶液.

(2)"点浆"是使用MgCl 2、CaSO 4等凝固剂使豆浆凝固的过程.这些凝固剂的水溶液能导电,说明它们在水中溶解时能生成   

(3)操作A为   .在实验室进行此操作,用到的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒和   

(4)食用豆腐有益于补充人体所需的蛋白质、预防骨质疏松症等.

①蛋白质对生命活动的重要意义是   

②豆腐能够预防骨质疏松症,说明豆腐含较丰富的   (填元素名称).

(5)豆腐中某成分会促进人体内碘的排泄.因此,食用豆腐时,可和   (填一种食物)搭配,解决食用豆腐可能引发的碘流失.

科目 化学   题型 填空题   难度 中等
知识点: 人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用 食品、药品与健康食品中的有机营养素 溶液的概念、组成及其特点 过滤的原理、方法及其应用
登录免费查看答案和解析
相关试题

元宵节是我国的重要传统节日,"接汉疑星落,依楼似月悬。"是唐代著名诗人卢照邻对其盛况的写照,我国许多地方至今仍保留着燃灯放焰、共吃元宵的风俗。
(1)某红焰烟花的配方中包括硫、木炭粉、硝酸锶【 S r ( N O 3 ) 2 】等。
①硝酸锶中 S r 的化合价为:
②写出硫燃烧的化学方程式:
(2)燃放孔明灯(如右图)祈福成为了元宵节的新风尚。小新同学想自制孔明灯,为了使它能飞得更高、更远、更安全,选择作为灯罩的材料应质轻且;选择的燃料应燃烧热值大且
201408232127449152965.jpg

(3)我市已禁止燃放孔明灯,因为孔明灯燃烧时外焰温度高达300多度,一旦飘落到加油站、液化气站、油库等地,孔明灯会而引发火灾。(填序号)

A.

提供可燃物

B.

供给氧气

C.

使温度达到可燃物的着火点

今年我市化学实验操作考察的实验之一是"高锰酸钾制取氧气"。现摘录某同学的实验过程如下:

①选择适当仪器,组装成如右图所示的实验装置;
②检查装置气密性,装置气密性良好;
③向集气瓶中加水,并倒置于盛有水的水槽中,集气瓶 底部出现气泡;
④将药品平铺于干燥试管底部,在导管口放置蓬松的棉花团,塞上橡皮塞,固定于铁架台上;
⑤点燃酒精灯加热,待导管口有气泡产生,立即用集气瓶进行收集;
⑥气体收集完毕,用毛玻璃片将集气瓶口盖好,从水中取出并正放在桌面上;
⑦先熄灭酒精灯,后将导管从水槽中取出;
………………
请回答下列问题:
(1)写出用高锰酸钾制氧气的化学方程式:
(2)欲调整试管高度,应调节图中 A , B , C 哪个旋钮:
(3)步骤②的操作与观察到的现象是:;若装置无破损,加热一段时间后,观察到高锰酸钾已大量分解,但导管口仍未产生明显气泡,可能的原因是
(4)上述实验步骤中,可能导致集气瓶中收集的氧气不纯净(水蒸气不计)的是;(填序号)
(5)步骤⑦中的操作,可能引起

(1)磁铁矿的主要成分是:;(填化学式)
(2)写出CO与Fe2O3在高温条件下反应的化学方程式:
(3)高炉炼铁得到的主要产品是;(填序号)

A.

纯铁

B.

生铁

C.

(4)铁生锈的主要条件是铁与水和直接接触。

甲、乙两种固体的溶解度曲线如右图所示。

(1)℃时,甲和乙的溶解度相等;
(2)40℃时,若将40g乙(不含结晶水)放入160g水中充分溶解,所得溶液的溶质质量分数为,该溶液是溶液(填"饱和"或"不饱和");
(3)40℃时,将甲、乙两物质的饱和溶液各100g降温至20℃,析出晶体(均不含结晶水)的质量关系是: m(甲)m(乙) (填"﹥"、"﹦"或"﹤")。

右图是某锌锰干电池的剖面图。
(1)锌锰干电池工作时可以将化学能转化为能;
(2)碳棒具有性,可作为干电池的电极;
(3) M n O 2 可作为实验室用双氧水制 O 2
(4)废旧电池中的锌可回收利用,用于实验室与稀硫酸反应制取氢气。写出该反应的化学方程式:

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号