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题文

豆腐是客家美食之一.豆腐制作过程如下:

根据要求回答问题:

(1)豆浆   (填"是"或者"不是")溶液.

(2)"点浆"是使用MgCl 2、CaSO 4等凝固剂使豆浆凝固的过程.这些凝固剂的水溶液能导电,说明它们在水中溶解时能生成   

(3)操作A为   .在实验室进行此操作,用到的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒和   

(4)食用豆腐有益于补充人体所需的蛋白质、预防骨质疏松症等.

①蛋白质对生命活动的重要意义是   

②豆腐能够预防骨质疏松症,说明豆腐含较丰富的   (填元素名称).

(5)豆腐中某成分会促进人体内碘的排泄.因此,食用豆腐时,可和   (填一种食物)搭配,解决食用豆腐可能引发的碘流失.

科目 化学   题型 填空题   难度 中等
知识点: 人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用 食品、药品与健康食品中的有机营养素 溶液的概念、组成及其特点 过滤的原理、方法及其应用
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火是推动人类文明进步的重要因素,使用不当时可能成为吞噬生命的恶魔。请回答下列问题:

(1)近年频繁发生的有关化学品泄漏或爆炸事件一次次给我们敲响警钟。因此,在生产、运输、使用和贮存易燃易爆物时绝不允许违章操作。如图1所示的图标与燃烧和爆炸有关的是  。(填标号)
(2)分别点燃两根火柴,将一根火柴头竖直向上,另一根火柴头斜向下,如图2所示火柴在那种情况下更容易持续燃烧,原因是  

化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关:
(1)钛被称为“21世纪金属”,呈灰色,能在氮气中燃烧,熔点高。钛和钛合金是新型的结构材料,主要用于航天和航海工业。上述描述中属于钛化学性质的是  
(2)下图(1)物品中,由金属材料制成的是 (填标号);利用了其优良的  性。

(1)(2)
(3)改装前的辽宁舰舰身锈迹斑斑,钢铁的锈蚀主要是铁与空气中的  共同作用的结果。某小组用上图(2)所示装置对铁生锈的条件进行探究。4min后发现A中铁钉表面灰暗,B中铁钉依然光亮,对比A、B现象说明:决定铁生锈快慢的一个重要因素是  。请举一例说出自己家的自行车是如何防锈的

某山区所饮用的水常是河水,由于河水中常含有大量的泥沙、悬浮物和细菌等杂质。可用次氯酸(HClO)杀死细菌,将漂白粉(主要成分是Ca(ClO)2)溶于水可生成氯化钙和次氯酸。下列是某户居民在饮用水之前对河水的处理步骤:
河水 → A(明矾)→ B(沉淀)→ C(过滤)→ D(漂白粉)→ 纯净水
(l)可以除去较大颗粒、悬浮物杂质的步骤是。(填编号)
(2)能够消毒杀菌的步骤为 。(填编号)
(3)该户居民得到的纯净水是。(填纯净物,混合物)
(4)如何检验一瓶水是硬水还是软水,请进行实验设计。

实验步骤
实验现象
结论



某同学在学习了拉瓦锡测空气中氧气含量的测定方法后,自己设计如图所示的装置,用来测空气中氧气的含量。该同学的实验步骤如下:

⑴将图中的集气瓶分为5等份,并做好标记;
⑵将导管上的止水夹夹紧,在酒精灯上点燃红磷,并立即伸入瓶内,塞紧橡皮塞;
⑶充分反应后,冷却到室温,打开止水夹。
请回答下列问题:
①该实验中红磷需稍过量,目的是_______
②步骤⑶中打开止水夹后观察到的现象是_______________ __________ _____。由此可得出空气中氧气的体积分数约为____ _______。
③该实验可推论出氮气_______(填“难”或“易”)溶于水和其化学性质________(填“活泼”或“不活泼”)的结论。
④实验中最终气体减少的体积常常小于拉瓦锡测定的1/5,从装置和操作的失误分析,其原因可能是。(写一点即可)

写出下列反应的文字表达式
a、硫在氧气中燃烧:
b、磷在空气中燃烧:
c、加热高锰酸钾制取氧气:
d、用过氧化氢制取氧气:
其中属于化合反应的是、属于分解反应的是、属于氧化反应的是(填序号)。

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